Château SAINT-ROBERT *

Présentation seulement

Domaine de Lamontagne
Michel Garat
33210 PREIGNAC
tel: 05.56.63.27.66.
fax: 05.56.76.87.03.
email: saint-robert@chateau-saint-robert.com
site web: http://www.saint-robert.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Situé dans le prolongement direct du terroir médocain auquel on le compare souvent, le vignoble des Graves s'étire sur la rive gauche de la garonne, de Bordeaux à Langon. Souvent qualifié de "plus ancien vignoble de bordeaux", les Graves ont hérité d'une longue histoire, marquée au Siècle des Lumières de la trace de Montesquieu, "écrivain-vigneron". Pierres précieuses : Seule appellation d'origine contrôlée de France à tenir son nom de son terroir, les Graves tirent toute leur richesse, leur élégance et leur complexité de la pauvreté de leur sol.
Le terroir est composé de 4 terrasses construites par la Garonne. De la plus haute à la plus basse, leur composition varie fortement (galets, graves à matrice sableuse ou argileuse) et contribue à la diversité des vins de cette région. Le vignoble totalise 5 000 ha essentiellement plantés en Merlot et Cabernet pour les rouges, Sémillon et Sauvignon pour les blancs. Ici, si la vigne souffre, c'est pour donner de grands vins à la robe rubis magnifique, à la sève marquée, au bouquet délicat. Les blancs, très complets, sont d'un jaune paille assez pâle et possèdent une exceptionnelle aptitude au vieillissement.
Aujourd'hui, le domaine déploie 34 hectares sur la commune de Pujols sur Ciron, dans la région des Graves.80% du vignoble sont consacrés au Saint Robert rouge, un vin rond et souple à la charpente solide et au bouquet délicat, qui sait vieillir avec brio comme tout grand vin de Graves. Nerveux et bouqueté, le Saint Robert blanc occupe les 7 hectares restants. Agréable dès sa prime jeunesse, il peut vieillir harmonieusement, privilège de son terroir unique.Depuis 1989 une cuvée spéciale "cuvée Poncet Deville" est élaborée, aussi bien en rouge qu'en blanc.