Champagne DELAHAIE *

Présentation et vins

Allée de la Côte des Blancs
51200 EPERNAY
tel: 03.26.54.08.74
fax: 03.26.54.34.45
email: champagne.delahaie@wanadoo.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Encore d’origine familiale, je vinifie et élabore mes Champagnes dans la pure tradition champenoise. L’ensemble de la production est issue du vignoble et de raisins, provenant de grands crus champenois, achetés à de fidèles viticulteurs. Pour vous orienter dans votre choix, et ceci en fonction de l’évènement célébré, vous trouverez une fiche pour chaque Champagne avec son étiquette.

PRODUCTION ACTUELLE

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AOC Champagne (Blanc)
Cuvée "MILLESIME 2002" 2002

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Issus uniquement des cépages Chardonnay de grands crus. Par sa typicité, il est préférable de le boire en apéritif.

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AOC Champagne (Blanc)
Cuvée "BRUT PRESTIGE"

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Ce champagne est un assemblage égal entre le Pinot noir et le Chardonnay. Ces raisins sont issus des grands crus. Ce champagne d’une grande finesse sera présent pour fêter un bel évènement

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AOC Champagne (Rosé)
Cuvée BRUT

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Issus des cépages Pinot, ce champagne rosé est un assemblage entre du vin blanc et du vin rouge. Pour le dosage en vin et en liqueur, ce champagne rosé est très flatteur et apprécié par les femmes

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AOC Champagne (Blanc)
Cuvée "BRUT PREMIER"

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Champagne d’assemblage des 3 cépages champenois c’est-à-dire le Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Ce champagne d’un bon équilibre en bouche est assez aromatique. Il sera bu et apprécié avec plaisir en apéritif pour le brut ou en dessert pour le demi-sec.