Champagne GOBILLARD JM et Fils *

Présentation seulement

Zone Artisanale du Crayon - Allée du Relais
51530 DIZY
tel: 03.32.651.00.24
fax: 03.26.51.00.18
email: caveau.champagne-gobillard@wanadoo.fr
site web: http://www.champagne-gobillard.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Situé au coeur de la Champagne à 5 kilomètres d'Epernay, Hautvillers, site incomparable, domine le vignoble avec son abbaye où le Grand Cellerier Dom Pérignon fit naître, vers 1681, les premières bulles de Champagne. Grâce à son moine bénédictin, Hautvillers est devenu le village le plus renommé de toute la région. La Maison de Champagne J.M. Gobillard et fils exploite environ 25 hectares de vignes essentiellement dans le Premier cru d'Hautvillers.
100 hectares de contrats pluriannuels, signés avec des viticulteurs selectionnés pour leur savoir-faire, viennent compléter son approvisionnement en raisin lors de la vendange. Passion, dynamisme et compétence définissent bien cette entreprise familiale en pleine expansion où, du travail de la vigne à la commercialisation, chaque étape est soigneusement contrôlée, dans le respect des traditions champenoises.