Château BEAUFERAN *
Présentation et vins
D 20 - 870 - Chemin de la Degaye
13880 VELAUX
tel: 04 42 74 73 94
fax: 04 42 87 42 96
email: chateaubeauferan@wanadoo.fr
site web: http://www.chateau-beauferan.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Au cœur de l’Appellation Coteaux d’Aix en Provence, la propriété familiale, enchassée au creux des collines boisées de Velaux, compte 65 ha de vigne d’un seul tenant. Son terroir caillouteux de type argilo-calcaire, associé au climat de la Provence chaud et ensoleillé et à de faibles rendements, produit des vins structurés, remarqués pour leur finesse et leur équilibre entre les saveurs et les senteurs, et ce dans le respect de la charte
Nutrition Méditerranéenne en Provence.
La gamme de vins :• Rouge (syrah, grenache, cabernet-sauvignon, carignan)« Etiquette Rouge » Cuvée Tradition -sur le fruit, développe des arômes de griotte et de violette.« Etiquette Noire » élevée en fûts de chêne- volumineux et gras avec des tanins riches et soyeux.• Rosé (saignée de syrah, grenache et cinsault) –rosé de gastronomie de belle teinte, frais, rond, aromatique et long en bouche.• Blanc (grenache-blanc, sauvignon et rolle) – blanc sec et vif, finement bouqueté, de belle persistance.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Coteaux d' AIX-en-PROVENCE (Blanc)
Cuvée 2010 "OCEANIDE" 2010
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AOC Coteaux d' AIX-en-PROVENCE (Rosé Tendre)
Cuvée 2010 2010
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AOC Coteaux d' AIX-en-PROVENCE (Rosé)
Cuvée 2006 2006
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AOC Coteaux d' AIX-en-PROVENCE (Rosé)
Cuvée 2005 2005
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