Château BARBEBELLE *
Présentation et vins
Brice Herbeau, Propriétaire D 543
13840 ROGNES
tel: 04 42 50 22 12
fax: 04 42 50 10 20
email: contact@barbebelle.com
site web: http://www.barbebelle.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Historique :depuis plus de trois siècles, Château Barbebelle demeure un des plus vieux domaine de la région.Dans ce beau domaine, la tradition se perpétue tout en restant dans le "vent" du progrès. Les vieilles caves voûtées permettent à nos vins la meilleure conservation et un bon épanouissement.
Nous attachons beaucoup d'importance à l'accueil que nous réservons à nos clients. Nous souhaitons les faire déguster nos produits dans un cadre exceptionnel et chaleureux.
Situation :le Domaine est situé à 15 kms d'Aix-en-Provence.Vignoble : le Domaine est situé sur des coteaux argilo-calcaires des parties hautes de la Trévaresse et le vignoble est réparti dans les meilleures situations du terroir entièrement en Appellation d'Origine Contrôlée.Il s'insère dans un domaine de 380 hectares d'un seul tenant. Le relief est accidenté, celui-ci harmonieusement disposé bénéficie d'un ensoleillement maximum particulièrement bénéfique à son épanouissement.
Vinification : traditionnelle pour les rouges. Par thermorégulation pour les rosés.Nos différents vins
•Le Blanc de Barbebelle : à base de Sauvignon, Ugni blanc, Grenache blanc, Clairette ; sec, se distingue par sa finesse et ses arômes subtils et fruités.Se consomme agréablement en apéritif, avec des coquillages, poissons ou charcuteries diverses.•Le Rosé de Barbebelle : se compose de Grenache et de Cinsault. Il est fait par saignée d'une quinzaine d'heures. Fin fruité, une bonne longévité en bouche et une petite pointe de nervosité, il vous étonnera.
Il met en valeur les plats méridionaux et égaye volontiers les vacances. À boire frais.
•Les Rouges de Barbebelle : ?La Cuvée Jas d'Amour : à base de Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon est un vin distingué, intense, avec des arômes floraux et une robe soutenue et lumineuse.
?La Réserve : notre sélection en rouge, est une Cuvée à base de Cabernet Sauvignon et Syrah, c'est un vin ferme, élégant, bien charpenté, une sage longueur, d'un bon vieillissement, original. Il vous surprendra. À boire chambré.