Domaine BOUZEREAU GRUERE et FILLES *
Présentation seulement
22 Avenue Rue de la Velle
21190 MEURSAULT
tel: 03 80 21 20 05
email: contact@bouzereaugruere.com
site web: http://www.bouzereaugruere.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme :
PRESENTATION
Le Domaine Hubert Bouzereau Gruere est une exploitation familiale, issue de deux vieilles familles vigneronnes de Meursault pour Hubert Bouzereau et de Chassagne-Montrachet pour Marie-France Gruère.
Hubert Bouzereau est la 7ème génération de viticulteurs de la famille et c'est en 1970 qu'il établit sa propre exploitation avec son épouse Marie-France. Aujourd'hui, deux de leurs filles les ont rejoints. Marie-Laure travaille sur le Domaine depuis 1995 et Marie-Anne depuis 1999.
En 2001, elles se sont installées en s'associant avec leur père et ont créé le Domaine Hubert Bouzereau Gruere & Filles. Marie-Laure et Marie-Anne représentent la 8ème génération. Elles sont à la tête d'une exploitation de 10 hectares sur 6 communes de la Côte de Beaune, la production est de 3/4 de vins blancs et 1/4 de vins rouges. Le Domaine est très varié et comprend des appellations grand cru, premiers crus, villages et régionales.
Marie-Laure a en charge l'administratif, la commercialisation et les chambres d'hôtes.
Marie-Anne est responsable de la vinification, de la préparation de commandes, de la réception des clients et de la commercialisation.Elles travaillent également toutes les deux dans les vignes.Hubert est un vigneron passionné, il travaille avec plaisir et soin dans ses vignes et dans sa cave. Il a su transmettre son savoir-faire et sa passion à ses filles.
Le Vignoble du Domaine s'est agrandi au cours des années, il s'étend sur 10 hectares et sur 6 villages de la Côte de Beaune, 8 hectares de blancs et 2 hectares de rouges.