Domaine GAGNARD Jean-Noel *
Présentation seulement
9 Place des Noyers
21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
tel: 03 80 21 31 68
email: jean-noel-gagnard@wanadoo.fr
site web: https://www.vins-bourgogne.fr
Type : Agriculture biologique et biodynamique
Organisme :
PRESENTATION
La Bourgogne est une vieille région traditionnelle où les réputations mettent toujours beaucoup de temps à se faire... et à se défaire également. Ajoutez à cela le fait que vous soyez une femme dans un monde qui reste encore très masculin et les choses peuvent prendre encore un peu plus de temps. Ce préambule pour expliquer que le domaine Jean-Noël Gagnard, à Chassagne-Montrachet (Côte-d'Or), au coeur de la Côte des Blancs, n'est à l'évidence pas considéré comme ce qu'il est : l'un des meilleurs producteurs de vins blancs de garde en Bourgogne. Caroline Lestimé, jeune femme de caractère, a pris la suite de son père à la fin des années 1980 dans ce qui ressemble à l'une de ces sagas familiales classiques dans la région. Jean-Noël Gagnard, nom très répandu à Chassagne, a pris la suite de son père Léger (c'est bien son prénom), venu de son Morvan* natal pour épouser une fille du village nommée Coffinet, autre nom plutôt courant par ici. "Aujourd'hui, quand des gens viennent de l'extérieur épouser une fille d'ici, les mauvaises langues prétendent vite que c'est intéressé, mais à l'époque, c'était très différent ; on mourrait de faim à Chassagne. C'est plutôt ma grand-mère qui devait être intéressée", lance Caroline Lestimé dans un grand éclat de rire.
C'est avec passion que nous exerçons chaque jour notre métier de vigneron de la vigne à la cave. Profondément enracinés dans notre village depuis plusieurs générations, et respectueux de notre patrimoine, notre Domaine est certifié en Agriculture Biologique et pratique la Biodynamie.