Château MOULIN PEY-LABRIE *
Présentation seulement
Bénédicte et Grégoire Hubau
33206 FRONSAC
tel: 05.57.51.14.37
fax: 05.57.51.53.45
email: bghubau@orange.fr
site web: http://www.moulinpeylabrie.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine
PRESENTATION
Un jardin dans un grand terroir du Bordelais, à Fronsac !C’était en 1988, après trois ans de recherche d’un vignoble de qualité, ayant un terroir de caractère, vous savez, le caractère qui donne toute l’expression d’un grand terroir !
Visites, rencontres et recherches nous conduisent à Moulin Pey-Labrie, 6,75 hectares à flanc de coteaux argilo-calcaires sur molasse. Encépagement 95% merlot, 5% malbec.
Après la mise en route de Moulin Pey-Labrie, nous avons repris deux autres petits vignobles : Haut-Lariveau, 4,5 ha et les Combes-Canon, 3,5 ha, qui forment aujourd’hui une seconde propriété.
Bénédicte et Grégoire Hubau : la rencontre d’une informaticienne et d’un homme de la grande plaine, venus de Picardie à la recherche d’un grand terroir. Premier millésime : 1988 avec une formation accélérée, puisque notre arrivée intervient 3 jours avant les vendanges, sur et dans les cuves grâce à Michel Rolland, qui vient en voisin tous les soirs pour guider nos pas !.