Domaine FOLLIN-ARBELET *

Présentation seulement

Les Vercots
21420 ALOXE-CORTON
tel: 03 80 26 46 73
email: franck-follin-arbelet@wanadoo.fr
site web: http://domaine-follin-arbelet.com

Type : Agriculture raisonnée
Organisme :

PRESENTATION

Situé au cœur du village d’Aloxe-Corton, le Domaine Follin-Arbelet exploite et vinifie une très belle gamme d’appellations sur la commune et ses environs, composée de trois Grands Crus rouges, un Grand Cru blanc, quatre Premiers Crus rouges, et une appellation Village, La carte des vins est représentative des meilleurs terroirs du coteau de Corton.
Bien qu’issu d’une vieille famille d’Aloxe-Corton autrefois propriétaire d’appellations prestigieuses, Franck Follin-Arbelet est le premier descendant à se consacrer à la viticulture et à la vinification. Après des études supérieures de Géologie à Montpellier, il choisit de revenir en Bourgogne et de faire de la viticulture son métier. Il commence en 1990 avec une première parcelle d’Aloxe-Corton exploitée en location ; suivent ensuite les Premiers Crus en 1993, puis les Grands Crus.
Pour obtenir des vins reflétant au mieux l’expression de leur terroir, les plus grands soins sont apportés aux différentes étapes de leur élaboration. Ainsi nos parcelles de vignes sont labourées, à plusieurs reprises, et nous n’employons ni désherbants, ni engrais chimiques. Les traitements phytosanitaires ne sont faits que si nécessaires et sont réalisés par temps calme, sans vent, avec des tracteurs petits et légers pour éviter le tassement de sol. Beaucoup d’application et de soins dans les travaux de taille, ébourgeonnage et palissage permettent d’obtenir généralement des raisins en parfait état sanitaire et de très belles maturités pour les vendanges.