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Champagne HENNEQUIN Père et Fils *
Présentation et vins
Bruno Hennequin - Chemin des Meulières à Arty
51480 VENTEUIL
tel: 03.26.52.30.14.
fax: 03.26.58.60.46.
email: champagne.hennequin@free.fr
site web: http://champagne-hennequin.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Le grand père de Daniel HENNEQUIN commença à champagniser la marque en 1945.Auparavant, et cela depuis des générations, la famille Hennequin produisait uniquement des vins tranquilles (non effervescents) qui étaient vendus aux négociants. Il fut un des pionniers qui, las d'être dépendant des Grandes Maisons et des cours très bas, se lancèrent dans la manipulation et chamboulèrent l'ordre établi. Le grand père passa la main à Michel Hennequin qui lmodernisa le domaine et qui notamment, replanta et remembra les parcelles de vignes très morcelées et dispersées. Bruno et Catherine ont monter leur propre exploitation en 1988, à partir d'une partie de celle du père. Ils l’on agrandie et modernisée par la construction de nouvelles caves et l'achat de nouveaux matériels de culture et de vinification. La famille est une des plus ancienne de Venteuil, puisque notre ancêtre Nicolas Hennequin, déjà vigneron, s'y installa en 1645, venant d'Ay, autre village bien connu en Champagne.Venteuil, est une commune de 560 habitants constituée d'un bourg principal et de deux hameaux : Arty et Tincourt. C’est un des nombreux villages typiques du vignoble champenois marnais. Il est bâti sur la rive droite de la Marne, à l'endroit le plus resserré de la Vallée. Il niche à mi-pente dans une vaste cuvette, sorte d'amphithéatre protégé des vents du Nord par la colline qui se relève brusquement, empêchant à cet endroit, par sa forte inclinaison, toute culture viticole, et ne permettant que la présence de la forêt. Amphithéatre protégé également des vents d'Est ou d'Ouest par des buttes qui le cachent, si bien qu'on ne le découvre qu'en y arrivant. Il s'ouvre largement vers le Sud, vers le soleil, donnant vue sur la rive gauche de la Marne. Il est situé à 160 m d'altitude, entre le plateau (259 m) et le fond de la vallée où serpente la Marne (67 m). Le vignoble est exposé plein sud, à flanc de coteau, une partie à l'endroit le plus escarpé de la vallée, sur un sous sol argilo-calcaire. D'une superficie de deux hectares, notre vignoble est, comme dans l'ensemble de la vallée, assez morcelé puisque nous comptons treize parcelles de vignes composées, bien sûr, de nos différents cépages champenois.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Champagne ()
Cuvée BLANC DE BLANCS MILLESIME 1996 1996
 Cliquer pour agrandir | Cuvée issue exclusivement de raisins Chardonnay provenant de la vendange 1996, grande année pour ce cépage. Finesse, vivacité, arômes caractéristiques augurent d'un très grand millésime au potentiel d'évolution exceptionnel.
A déguster maintenant en apér |
AOC Champagne ()
Cuvée BRUT
 Cliquer pour agrandir | La savante alliance de nos cépages champenois confère àce vin une légèreté et un fruité hors du commun.
Parfait en apéritif, il peut aussi accompagner tout un repas. En DEMI-SEC, il sera le compagnon idéal de vos desserts.
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AOC Champagne (Rosé)
Cuvée BRUT
 Cliquer pour agrandir | Favori de la gente féminine, notre champagne Brut Rosé est particulièrement apprécié lors des vins d'honneur, mais il saura aussi mettre en valeur les plats de gibier et de viandes.
Composé de 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir.
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AOC Champagne ()
CUVEE GRANDE RESERVE
 Cliquer pour agrandir | Ce champagne, vieilli en caves, ravira votre palais par son moelleux et son goût subtil. Le foie gras, les crustacés, les poissons exploseront de maturité accompagnés de ce breuvage divin
Composé à50% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 15% de Meunier. |
AOC Champagne ()
DEMI SEC
Cliquer pour agrandir | En DEMI-SEC, il sera le compagnon idéal de vos desserts.
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