Maison DUFOULEUR Père et Fils *

Présentation seulement

Contact : Madame Lescot Nelly 15-17 rue Thurot - BP 20027
21700 NUITS-SAINT-GEORGES
tel: 03 80 61 21 21
fax: 03 80 61 11 23
email: caveaugroupes@dufouleur.com
site web: http://www.dufouleur.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Propriétaires et Négociants-Éleveurs de père en fils depuis plus de 400 ans à Nuits-Saint-Georges, Dufouleur Père & Fils, par son nom, son expérience, sa recherche permanente de la qualité, constitue aujourd’hui un patronyme réputé en Bourgogne. Le patrimoine de la Maison Dufouleur Père & Fils est composé de deux entités distinctes : le Domaine Guy & Yvan Dufouleur ; le Domaine Barbier et Fils (totalisant près de 41 hectares de vignes en Côte de Nuits et Côte de Beaune : Fixin 1er cru "Clos du Chapitre", Nuits-Saint-Georges et premiers crus, Santenay "Clos Genets", Hautes-Côtes de Nuits, ...); le Négoce Dufouleur Père & Fils qui distribue en exclusivité les vins des domaines ; vinifie et élève des achats de raisins qui couvrent plus de 80% de ses besoins en Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) de la Côte d'Or.
Notre gamme représente ainsi plus de 70 appellations différentes (Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Chalonnais, Mâconnais, Beaujolais et vallée du Rhône).Depuis plus de 13 générations, les Domaines et le Négoce sont dirigés par les membres de la famille Dufouleur.Alliant les méthodes traditionnelles à la modernité des équipements, Dufouleur Père & Fils veille à laisser s'exprimer dans chacun de ses vins, le terroir, afin d'en souligner la typicité, l'originalité et le caractère unique.Tous nos vins AOC sont élevés en fûts de chêne français. La proportion de fûts neufs varie entre 20 et 50% chaque année selon les appellations.