Domaine GROFFIER Robert Père et Fils *

Présentation seulement

3, Route des Grands-Crus
21220 MOREY-SAINT-DENIS
tel: 06 33 61 16 72
email: domaine.groffier@gmail.com
site web: https://www.grandsbourgognes.com/fr

Type : Agriculture raisonnée
Organisme :

PRESENTATION

Le domaine Robert Groffier Père et Fils étend ses vignes sur Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny en Bourgogne, même si la famille elle-même habite Morey-Saint-Denis. À Chambolle-Musigny, les Groffier possèdent la plus grande partie du célèbre Premier Cru "Les Amoureuses".
Le domaine a déjà été dirigé par plusieurs générations de Groffier depuis le 19e siècle, avec Frédéric, le fondateur, Jules et Robert. Ce dernier a été rejoint par son fils Nicolas en 2005.
Cette exploitation familiale exploite des vignes à Morey-Saint-Denis depuis le 19ème siècle. Le domaine Groffier est, à l’image de la Bourgogne, une petite exploitation de huit hectares. Nicolas Groffier, représente la quatrième génération. Les parcelles qu’il cultive se trouvent toutes en côte de Nuits, dans les grands terroirs de Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin. Un petit domaine qui réalise de très grands vins rouges de Bourgogne, en particulier le Bonnes mares grand cru.
Les vins du domaine Robert Groffier : Le domaine Groffier met en bouteilles quelques-unes de plus belles appellations bourguignonnes : des grands crus comme le Bonnes mares ou le Chambertin-Clos de Bèze mais aussi des premiers crus comme le Chambolle-Musigny premier cru « les Amoureuses », un des vins les plus recherchés par les amateurs de grands pinots noirs. Le domaine Groffier est le plus grand propriétaire de cette parcelle mythique, un vin rouge d’une grande volupté et d’une grande élégance. Les vins du domaine Robert Groffier sont rares et très difficiles à acquérir.