Joseph Rieflé né en 1908 à Pfaffenheim a agrandi son Domaine en 1935, suite à son mariage avec Madeleine Freytag, fille de viticulteur. Avec l'aide de son beau-père, il a acheté la très belle demeure vigneronne datant de 1609 qui renferme actuellement tous les trésors transmis au cours du temps.
Les vins du Domaine RIEFLE sont connus dans le monde entier. Il faut savoir qu’en 1979, la cave avec d’importants investissements, a été refaite complètement. Les vignes sont traitées naturellement sans aucun engrais ce qui a permis d’élever les vins à une qualité irréprochable. Les Côtes de Rouffach, et les Grands Crus Classés STEINERT hissent ce domaine parmi les meilleurs d’Alsace.
La qualité rime avec passion et depuis toujours la conduite du vignoble assure aux futurs vins les arômes les plus subtils. Des vendanges d'Octobre ou de celles de Décembre, les vins du Domaine Rieflé nous accordent tous les privilèges de leur extrême distinction. C'est dans l'art de la vinification que s'exprime, enfin, toute l'authenticité de la famille Rieflé. En accordant à chaque vin la patience et l'attention nécessaires, elle lui permettra d'être fidèle à la terre qui l'a vu naître.
ETIQUETTES DE COLLECTION
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
2001
Cliquer pour agrandir | 17 % de l'encépagement du Domaine Rieflé. L'emblème du Domaine Rieflé. Vin puissant, à la couleur soutenue, il est charpenté, rond et persistant en bouche. Ses arômes sont d'une grande complexité, parfois légèrement fumés. Ces caractéristiques lui permett
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AOC Alsace PINOT GRIS (Blanc)
Cuvée COTE DE ROUFFACH 2001
Cliquer pour agrandir | LE SCHNECKENBERG, épouse le cône de déjection d’une ancienne rivière vosgienne datant également du quaternaire. Le torrent qui s’y répandait à recouvert le sol avec les roches arrachées à la montagne. On y trouve un mélange de grosses pierre de grès vosgi
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AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée COTE DE RUFFACH 2001
Cliquer pour agrandir | LE ROTMUERLE, occupe le sommet d’un ballon. La structure de son sol est très voisine de celle du Steinert.
Dégustation : œil de couleur rubis, nez de musc, cuir, arômes de sous-bois. Palais de tanins fondus, fruits rouges cassis et bon équilibre.
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
2000
Cliquer pour agrandir | 25 % de l'encépagement du Domaine Rieflé. Classé parmi les meilleurs vins blancs du monde, le Riesling est l'une des très grandes réussites de l'Alsace. Vif, racé, à la couleur cristalline, il est doté d'un fruité délicat, avec des nuances parfois minéral
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AOC Muscat d' ALSACE ()
2000
Cliquer pour agrandir | LE BERGWEINGARTEN, est recouvert d’un épais placage de limons calcaires déposés par les vents au début du quaternaire. 4 % de l'encépagement du Domaine Rieflé. Ce vin se distingue par son fruité inimitable et son caractère à la fois sec et aromatique. Il
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AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Blanc)
2000
Cliquer pour agrandir | 8 % de l'encépagement du Domaine Rieflé. Seul cépage rouge l'Alsace, il est à l'origine d'un vin rosé bien soutenu. Il est vinifié en foudres traditionnels.
Ce vin relève avec plaisir la cuisine estivale.
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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée 2000 2000
Cliquer pour agrandir | 21 % de l'encépagement du DOMAINE Rieflé .Probablement le plus célèbre des vins d'Alsace, reconnu pour ses caractéristiques aromatiques exceptionnelles, le Gewurztraminer est très expressif, couleur intense, complexité et variété des arômes fruités ( coin
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée COTE DE RUFFACH 2000
Cliquer pour agrandir | LE GAENTZBRUNNEN est un mélange d’argile et de sables bruns-orangés provenant des éboulis de la montagne, le tout déposé sur des marnes profondes.
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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée COTE DE RUFFACH 2000
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AOC Alsace Grand Cru STEINERT (Blanc)
RIESLING 2000
Cliquer pour agrandir | LE STEINERT , est l’archétype des terrains calcaires. Comme il est situé sur la ligne de pente, l’épaisseur de terre arable n’excède pas 40 cm. De ce fait il est sec et filtrant.
A l’apéritif un Gewurztraminer Steinert sera aussi à l’aise seul ou accompa
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AOC Alsace Grand Cru STEINERT (Blanc)
TOKAY PINOT GRIS 2000
Cliquer pour agrandir | LE STEINERT , est l’archétype des terrains calcaires. Comme il est situé sur la ligne de pente, l’épaisseur de terre arable n’excède pas 40 cm. De ce fait il est sec et filtrant.
A l’apéritif un Gewurztraminer Steinert sera aussi à l’aise seul ou accompa
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AOC Alsace Grand Cru STEINERT (Blanc)
GEWURZTRAMINER 2000
Cliquer pour agrandir | LE STEINERT , est l’archétype des terrains calcaires. Comme il est situé sur la ligne de pente, l’épaisseur de terre arable n’excède pas 40 cm. De ce fait il est sec et filtrant.
A l’apéritif un Gewurztraminer Steinert sera aussi à l’aise seul ou accompa
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AOC Muscat d' ALSACE (Blanc)
VENDANGES TARDIVES 2000
Cliquer pour agrandir | LE BERGWEINGARTEN, est recouvert d’un épais placage de limons calcaires déposés par les vents au début du quaternaire. 4 % de l'encépagement du Domaine Rieflé. Ce vin se distingue par son fruité inimitable et son caractère à la fois sec et aromatique. Il
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AOC Alsace Grand Cru STEINERT (Blanc)
RIESLING 1999
Cliquer pour agrandir | LE STEINERT , est l’archétype des terrains calcaires. Comme il est situé sur la ligne de pente, l’épaisseur de terre arable n’excède pas 40 cm. De ce fait il est sec et filtrant.
A l’apéritif un Gewurztraminer Steinert sera aussi à l’aise seul ou accompa
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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
VENDANGES TARDIVES 1998
Cliquer pour agrandir | Les Vendanges Tardives et les Sélections de Grains Nobles proviennent de cépages identiques à ceux admis dans les Grands Crus, récoltés en surmaturité, souvent plusieurs semaines après le début officiel des vendanges. Au caractère aromatique du cépage s’a
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AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
VENDANGES TARDIVES 1997
Cliquer pour agrandir | Les Vendanges Tardives et les Sélections de Grains Nobles proviennent de cépages identiques à ceux admis dans les Grands Crus, récoltés en surmaturité, souvent plusieurs semaines après le début officiel des vendanges. Au caractère aromatique du cépage s’a
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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
SELECTION DE GRAINS NOBLES 1997
Cliquer pour agrandir | Les Vendanges Tardives et les Sélections de Grains Nobles proviennent de cépages identiques à ceux admis dans les Grands Crus, récoltés en surmaturité, souvent plusieurs semaines après le début officiel des vendanges. Au caractère aromatique du cépage s’a
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AOC Alsace Grand Cru STEINERT (Blanc)
Gewurztraminer 1992
Cliquer pour agrandir | Le Steinert Grand Cru est l’archétype des terrains calcaires. Comme il est situé sur la ligne de pente, l’épaisseur de terre arable n’excède pas 40 cm. De ce fait il est sec et filtrant.
A l’apéritif un Gewurztraminer Steinert sera aussi à l’aise seul ou
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AOC Alsace Grand Cru STEINERT (Blanc)
Gewurztraminer 1989
Cliquer pour agrandir | Le Steinert Grand Cru est l’archétype des terrains calcaires. Comme il est situé sur la ligne de pente, l’épaisseur de terre arable n’excède pas 40 cm. De ce fait il est sec et filtrant.
A l’apéritif un Gewurztraminer Steinert sera aussi à l’aise seul ou
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AOC Crémant d' ALSACE ()
BRUT DOMAINE RIEFLE
Cliquer pour agrandir | Cépage : Pinot Blanc 40 % et Pinot Auxerrois 60%
Assemblage uniquement des Pinot Blanc afin de conférer au Crémant Brut Riefle la finesse et le fruité caractéristique des blancs de blanc. L’élégance du Crémant s’exaltera intacte sur les fines saveurs de
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