Domaine AMIOT-SERVELLE *

Présentation seulement

34 Rue Basse
21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY
tel: 03.80.62.80.39
fax: 03.80.62.84.16
email: domaine@amiot-servelle.com
site web: http://www.amiot-servelle.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : 0

PRESENTATION

Chambolle-Musigny au cœur de la Côte de Nuits : L’un des plus typiques villages de la Côte, réputé pour ses grands vins ; il a su se préserver des constructions sauvages, dans le cadre de la protection de son site et de la défense de l’intégrité du vignoble.Village historique, Chambolle-Musigny possède un patrimoine que vous pourrez apprécier lors de votre prochaine visite, l’église du XVI e siècle, ses peintures murales, le tilleul planté à l’époque d’Henri IV, la fontaine Sainte-Anne datant de 1865, la chapelle du XVIII e, le lavoir fin du XIX e siècle.
Sur une surface globale de sept hectares, Christian et Elisabeth Amiot produisent les Appellations d’Origine Contrôlées suivantes : Appellations régionales : Bourgogne Aligoté,Sera en accord parfait avec vos escargots de Bourgogne, Bourgogne Chardonnay, Son gras surprenant et sa finesse feront honneur à votre table, Bourgogne Passetougrain,simple, sans prétention, le vin du casse-croûte.Bourgogne Pinot noir, frais, fruité, une bonne expression du cépage.Appellations communales :Chambolle-Musigny,le vin à l’élégance naturelle, tendre et fruité.Chambolle-Musigny 1er cru Les Feusselottes,Un vrai plaisir de velouté, de finesse et d'élégance.Chambolle-Musigny 1er cru Les Plantes,Classique, floral, des tanins fermes mais fins, belle longueur, idéal pour les amateurs de vins de garde.Chambolle-Musigny 1er cru Les Charmes,l’expression parfaite du Chambolle avec une belle intensité de constitution.Chambolle-Musigny 1er cru Derrière-la-Grange,petite production d’une très forte concentration, vin surprenant par son velouté et son allonge.Chambolle-Musigny 1er cru Les Amoureuses,domine toujours largement la catégorie par son extrême finesse, son élégance et son ampleur en bouche.Appellation Grand Cru :Clos-Vougeot,un grand, un corsé, austère mais d’une évidente noblesse terrienne.