Château BOURDIEU FONBILLE *
Présentation seulement
Clos Fonbille
33410 MONPRIMBLANC
tel: 05.56.62.98.88
fax: 05.56.62.61.37
email: f-jm.galineau@worldonline.fr
site web: http://www.chateau-bourdieufonbille.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
La propriété, située à Monprimblanc, s'etend sur une trentaine d'hectares. Les vins produits sur le domaine bénéficient d’une richesse de terroir et d’une magnifique situation géographique qui, alliés à des cépages nobles tels que Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon, Sémillon, Sauvignon expriment une harmonie d’une élégante finesse .
Ce qui n’a pas échappé à de nombreux sommeliers qui en font l’éloge des plus réconfortantes et motivantes pour J.M Galineau sur plusieurs guides de référence.
Le choix est ici d’apporter à tous le plus possible de satisfaction en proposant plusieurs appellations et même la diversité au sein de ces appellations.Dans un panel des plus agréables chaque vin à la structure franche saura vous faire apprécier ses arômes personnels, riches, suaves ou surprenants originaires d’un terroir exceptionnel. Des rouges au rosé, des blancs sec aux liquoreux et crémant, en passant par les délicates méthodes traditionnelles, vous trouverez les meilleurs accompagnements de vos repas ou de vos moments conviviaux .
Sur une trentaine d’hectares les vignes s’épanouissent dans les meilleures conditions. Elles se bercent entre les collines et les plaines de la région décrivant une fresque aux couleurs changeantes, rougie par le soleil couchant, vaporeuse par les brumes matinales ou éclatante d’or par la lumière de la journée qui miroite sur les pentes d’un terrain ocre.. On y découvre même dit-t-on des parcelles de plus de soixante dix ans aussi fraîches que les jeunes filles. L'exposition des vignes est multiple sur un terrain argilo-calcaire et boulbène.La culture se fait de façon traditionnelle. L'age des vignes est de 1 à 70 ans.Les cépages sont :Sauvignon Sémillon Muscadelle Merlot Cabernet Franc Cabernet sauvignon. Les vendanges s'effectuent de manière manuelle et mécanique.