.jpg)
Domaine TRIMBACH *
Présentation et vins
15 Route de Bergheim
68150 RIBEAUVILLE
tel: 03.89.73.60.30
fax: 03.89.73.89.04
email: contact@maison-trimbach.fr
site web: http://cfca.magnitsite.net/sites/CFCA/Mediacoop/Temoignages/Vaure.aspx
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Jean Trimbach commença à faire du vin en Alsace dès 1626. De père en fils ses descendants continuèrent, grâce au prestigieux vignoble familial et à la grande qualité de leurs vins, à construire une réputation régionale. Depuis 1898, année où Frédéric-Emile Trimbach présenta ses vins à la Foire Internationale de Bruxelles et où ceux-ci reçurent les plus hautes distinctions, le nom de Trimbach s'affirma et commença à être connu sur le plan international comme l'un des grands noms du vin d'Alsace. La propriété exclusive du Clos Ste Hune, surnommé à juste titre le roi du Riesling, contribua largement à ce renom. Installée à Ribeauvillé, la maison a évolué dans la même tradition de père en fils à travers douze générations de grands vinificateurs et est actuellement entre les mains de Hubert et Bernard Trimbach et ses fils Pierre et Jean. La famille Trimbach surveille personnellement chaque opération, de la plantation des pieds de vignes aux vendanges et au pressurage, de la vinification à la mise en bouteilles. Leur compétence et leur conscience professionnelle sont respectées par tous. Le "style Trimbach" est devenu, pour les vins d'Alsace, "la référence" dans le monde entier ...
ETIQUETTES DE COLLECTION
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée 1996 "HOMMAGE GEORGETTE TRIMBACH" 1996
 Cliquer pour agrandir | Dans les années exceptionnelles, une sélection des meilleures parcelles permet de produire un vin d'une plus grande maturité et d'une richesse opulente qui connaît alors un long développement et une grande garde. |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
uvée "RESERVE PERSONNELLE"
 Cliquer pour agrandir |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée des SEIGNEURS DE RIBEAUPIERRE
 Cliquer pour agrandir | Il est produit sur les terrains marno-calcaires àdominante de Keuper qui lui confèrent un style plein et puissant.
Issu de vieilles vignes de l'ancien domaine viticole des Seigneurs de Ribeaupierre, les raisins sont sélectionnés et vendangés àhaute mat |
AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée "RESERVE"
 Cliquer pour agrandir | Ce cépage produit le vin classique d'Alsace. Son bouquet délicat et le bel équilibre entre son caractère sec, son fruité distingué et une pointe d'acidité naturelle typique, font de lui un des plus grands vins du monde |
AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée "CLASSIQUE"
 Cliquer pour agrandir | Ce cépage produit le vin classique d'Alsace. Son bouquet délicat et le bel équilibre entre son caractère sec, son fruité distingué et une pointe d'acidité naturelle typique, font de lui un des plus grands vins du monde |
AOC Muscat d' ALSACE (Blanc)
Cuvée "RESERVE"
 Cliquer pour agrandir | Contrairement aux autres Muscats, le Muscat d'Alsace est un vin sec, au fruité prononcé et au, bouquet caractéristique de son cépage ; on croirait croquer le raisin frais.
En Alsace il est servi comme apéritif et peut accompagner les asperges et le melon |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée "CLASSIQUE"
 Cliquer pour agrandir | C'est en Alsace que ce cépage atteint toute sa perfection, son fruité rappelle àmerveille celui du raisin.
Il est corsé, bien charpenté et bouqueté. Son goût épicé envoûte longuement et subtilement le palais. Nous privilégions son caractère sec
|
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Blanc)
Cuvée "RESERVE PERSONNELLE"
 Cliquer pour agrandir | C'est le vin rouge d'Alsace qui de par sa typicité connaît une belle notoriété.
Le Pinot Noir développe des arômes intenses de fruits rouges et allie fruité, souplesse et fraîcheur au palais.
Pour profiter de ses arômes il est conseillé de le boire jeun |
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rouge)
Cuvée "RESERVE"
 Cliquer pour agrandir | C'est le vin rouge d'Alsace qui de par sa typicité connaît une belle notoriété.
Le Pinot Noir développe des arômes intenses de fruits rouges et allie fruité, souplesse et fraîcheur au palais.
Pour profiter de ses arômes il est conseillé de le boire jeun |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée "RESERVE"
 Cliquer pour agrandir | Un des vins les plus remarquables d'Alsace, il combine un fruité corsé, capiteux, toujours sec, si typique de la région. Son caractère généreux, son fruité délicat avec sa pointe de fumé en font un vin d'accompagnement unique pour les plaisirs de la table |
AOC Alsace Chasselas (Blanc)
Cuvée "TRIMBACH"
 Cliquer pour agrandir |
AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée FREDERIC EMILE
 Cliquer pour agrandir | Ce cépage produit le vin classique d'Alsace. Son bouquet délicat et le bel équilibre entre son caractère sec, son fruité distingué et une pointe d'acidité naturelle typique, font de lui un des plus grands vins du monde |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée SELECTION GRAINS NOBLES
 Cliquer pour agrandir | Un des vins les plus remarquables d'Alsace, il combine un fruité corsé, capiteux, toujours sec, si typique de la région. Son caractère généreux, son fruité délicat avec sa pointe de fumé en font un vin d'accompagnement unique pour les plaisirs de la table |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée RESERVE PERSONNELLE
 Cliquer pour agrandir | Dans les années exceptionnelles, une sélection des meilleures parcelles permet de produire un vin d'une plus grande maturité et d'une richesse opulente qui connaît alors un long développement et une grande garde. |
AOC Alsace Riesling (Blanc)
Domaine TRIMBACH
 Cliquer pour agrandir | C'est le vin plaisir par excellence.
De maturité précoce il est sec, bien équilibré et se révèle souple et désaltérant. Le Pinot Blanc est une bonne approche des vins d'Alsace, il est convivial et de toutes les occasions, agréable aussi bien en apéritif |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée VENDANGES TARDIVES
 Cliquer pour agrandir |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée RESERVE
 Cliquer pour agrandir | Vin d'une belle complexité, produit d’une sélection rigoureuse dans les meilleures années, il se bonifiera au fil des ans. Le Gewurztraminer est un excellent apéritif qui se marie très bien avec des mets relevés, des plats épicés, la cuisine orientale ou |
