Château BAS *
Présentation et vins
Georges de BLANQUET
Propriétaire-Récoltant
13116 VERNEGUES
tel: 04.90.59.13.16
fax: 04.90.59.44.35
email: chateaubas@wanadoo.fr
site web: http://www.chateau-bas.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : 0
PRESENTATION
A Château BAS, l’histoire pourrait se résumer à celle du Temple romain, érigé au 1ier siècle avant J.C. et à celle de la Chapelle Saint Cézaire consacrée en l’an 1054 et accolée au TEMPLE. Le château, bâti sur l’emplacement d’une cité gallo-romaine, restauré au XVII ième siècle , ne manque pas d’attraits : mélange réussi de rusticité et d’élégance, son parc vaut le détour à lui seul. Du Vième siècle à nos jours, de Raymond de Montredon à Georges de Blanquet, l’activité agricole a tant imprégné le site, que les architectes qui édifièrent ces demeures n’eurent qu’à s’inspirer de la lumière et de l’harmonie des lieux. La position stratégique du Château Bas a présidé à la construction du Temple Romain, au carrefour des voies de communication entre Aix-en-Provence, Lubéron et Alpilles. Au cœur du vignoble du pays d’Aix-en-Provence, les forêts et les vallons de Château Bas s’entrelacent en autant de climats et de terroirs propices à la culture de la vigne. Des secs coteaux argilo-calcaires arrosés de soleil, au creux des vallées ombreuses et fraîches, le vigneron peut accorder savoir-faire et intuition pour recréer la riche palette des saveurs et arômes des Grands Vins de Provence. Indissociable du terroir, le Mistral venu du nord-ouest, peut soudain transformer cette paisible province d’Aix en un tumultueux et glacial chaudron. Le raisin y gagne santé et concentration. Le vigneron lui, s’il le peut, préférera se mettre à l’abri….