Domaine de BOUILLEROT *
Présentation seulement
Thierry Bos 8 La Combe
33190 GIRONDE SUR DROPT
tel: 05 56 71 46 04 et 06 80 20 32 25
fax: 08 11 38 21 94
email: info@bouillerot.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : Vigneron Bio Nouvelle Aquitaine
PRESENTATION
Le château de Bouillerot se situe au cœur de l'appellation Bordelaise, à 60 km de Bordeaux dans "L'entre-Deux- Mers", vaste région pittoresque et vallonnée, limitée au sud par la Garonne et au Nord par la Dordogne.
Le vignoble qui bénéficie d'un emplacement géographique exceptionnel (sur les côteaux dominant la vallée de la Garonne), s'étend sur 9 hectares où s'épanouissent de prestigieux et anciens cépages du Bordelais : Merlot, Cabernet Franc , Petit Verdot , Carmenère, Malbec Sémillon. De ces cépages nous produisons différentes cuvées en Bordeaux rouges, et une cuvée « Liquoreux » Côte de Bordeaux Saint Macaire.
Domaine viticole depuis 1874 et vignerons de pères en fils depuis 3 générations, nous perpétuons la tradition de notre région dans un souci constant de qualité grâce à notre savoir faire et en pratiquant des méthodes culturales raisonnées. Nous sommes certifiés "Agriculture Biologique" depuis le millésime 2013. La nature argilo-calcaire du sol, le climat exceptionnel de la région, l'excellente exposition du vignoble, les soins apportés à la vigne et au vin depuis plusieurs générations d'une même famille de propriétaire garantissent l'authenticité et la qualité des vins que nous produisons.