Vignobles FOURNIER *

Présentation seulement

Château de Bonhoste
33420 SAINT JEAN DE BLAIGNAC
tel: 05 57 84 12 18
fax: 05 57 84 15 36
email: contact@chateaudebonhoste.com
site web: http://www.chateaudebonhoste.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Avec ses 44 hectares, Château de Bonhoste s’étend sur les coteaux dominant la vallée de la Dordogne à 45 km de Bordeaux et à 6 km de Saint-Emilion.Son sol argilo-calcaire doté d’un encépagement harmonieux propre aux grands Bordeaux offre pour les rouges 70% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon, 10% de Cabernet Franc, pour les blancs 55% de Sémillon, 40% de Sauvignon, 5% de Muscadelle.Château de Bonhoste conduit sa vigne en mode de culture traditionnelle et en lutte raisonnée, avec sélection et maîtrise des rendements, optimisant la maturation afin de mieux préserver durant l’élevage l’authenticité et développer une meilleure expression des qualités intrinsèques du terroir.En résumé un rigoureux travail basé sur la grand tradition viticole bordelaise qu’ennoblit un vieillissement en caves souterraines de pierre naturelle.
Château La Moulière : Sur une surface totale de 14 hectares, le vignoble de Château La Moulière s’étend à 90 km à l’Est de Bordeaux et à 3 km de l’appellation Monbazillac.Site exceptionnel pour la vigne puisque situé sur les coteaux dominant la vallée de la Dordogne avec un sous-sol argilo-calcaire et silex, le terroir de Château La Moulière offre un encépagement noble et harmonieux composé pour le Blanc de 65% de Sémillon, 30% de Sauvignon et 5% de Muscadelle, pour le Rouge de 70% de Merlot, 30% de Cabernet Sauvignon.