Vignobles PION
Présentation seulement
149 Anniche
33550 HAUX
tel: 05.56.23.05.15 et 06 80 13 63 17
fax: 05 56 23 35 64
email: vignobles-pion@anniche-vin.com
site web: http://www.anniche-vin.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Le vignoble Michel Pion s'étend sur 80 hectares,dont 72 hectares sont dévoués à la culture de la vigne.
La famille Pion cultive ses vignes à Haux depuis l'époque napoléonnienne, jusqu'en 1914 fabriquant même les barriques dans lesquelles le vin était transporté. Aujourd'hui, le modernisme s'allie à la tradition :
nous essayons de conjuguer heureusement la scienceavec les éléments et de rester maître d'un travail constant.
Le terroir : le village se situe entre le sommet de la falaise calcaire qui domine la Garonne et le plateau de l'Entre-Deux-Mers. Les ceps prospèrent donc dans des sols "chauds" sur des pentes ensoleillées constituées d'argilo-calcaire et de graves caillouteuses ou siliceuses. Comme toutes les grandes régions viticoles, la nôtre bénéficie d'un climat tempéré et océanique : pas de longue période de gel hivernal, un printemps doux et humide, peu de pluie pendant les mois d'été, un automne propice à la maturation des raisins.