Domaine HAUSHERR Hubert et Heidi *
Présentation seulement
Vignerons Indépendants - 6b Rue Pasteur
Contact: M.Hausherr Hubert
68420 EGUISHEIM
tel: 03.89.23.40.67.
fax: 03.89.23.40.67.
email: contact@vinhausherr.fr
site web: http://www.vinhausherr.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Notre terroir : Le terroir est un mot franco-français qu’il est difficile de traduire en d’autres langues. Avec un peu de chauvinisme on pourrait dire que c’est parce que la France a les plus beaux terroirs, non ?Qu’importe, le terroir c’est globalement trois choses :1) le climat, indispensable à la maturité du fruit ! 2) La nature du sol, c’est la clef de la richesse d’un vin ! 3) Le travail de l’homme, sans quoi la vigne n’est qu’une liane !.
Nous sommes vignerons indépendants...vraiment indépendants ! De ceux qui travaillent seuls sur leur domaine (sauf pour les vendanges évidemment) et qui avancent à la sueur de leurs fronts avec comme seul objectif la qualité du vin que vous buvez !.
Nous avons deux types de vins :Les vins de gastronomie et les vins d’exception.Les vins de gastronomie sont des vins secs c’est à dire sans sucres résiduels, ils accompagnent les repas les plus variés.Les vins d’exception ont des accords culinaires plus spécifiques mais ils peuvent également se boire pendant un moment de détente, pour le plaisir à toute heure de la journée...ou de la nuit !