Domaine GESCHICKT *

Présentation seulement

Vignerons Indépendants - 1 Place de la Sinne
Frédéric Geschickt
68770 AMMERSCHWIHR
tel: 03.89.47.12.54
fax: 03.89.47.34.76.
email: vignoble@geschickt.fr
site web: http://www.geschickt.fr

Type : Agriculture biologique
Organisme : 0

PRESENTATION

Notre cave se situe à Ammerschwihr en Alsace à 10 kilomètres à l'ouest de Colmar à proximité de Kaysersberg.Abrité des influences océaniques par le massif vosgien, le village bénéficie d’un climat semi-continental ensoleillé, chaud et sec. Situé au pied ou sur les collines entre 200 et 400 mètres d’altitude, le vignoble d’Ammerschwihr profite d’un rayonnement solaire optimal.
Depuis 1998, nous avons choisi un mode de culture en biodynamie. Cette reconversion, succédant à une longue période de culture conventionnelle, répondait à un besoin, à une recherche de mieux vivre.La culture dite conventionnelle, avec notamment les produits qu'elle utilise, ne correspondait plus à l'état d'esprit dans lequel nous évoluions.Un conseiller nous a permis, pendant les 3 premières années, de prendre contact avec la biodynamie, de la découvrir, de laisser parler notre ressenti, de concentrer nos efforts.Les résultats sont chaque jour un peu plus marqués, un peu plus porteurs.
Cette méthode va clairement plus loin que seulement exclure l'emploi de produits chimiques ou de synthèse comme le fait l'agriculture biologique.Il s'agit concrètement de: - Créer des conditions harmonieuses entre la plante et l'environnement, la terre, l'espace. - Reconnaître dans la terre un organisme à part entière. effectuer un travail du sol fréquent par des labours et des griffages permettant à cet organisme de mieux respirer. - Appliquer des préparations, essentielles à la conduite en biodynamie. ces préparations sont confectionnées avec des matières végétales et animales.La préparation 500, bouse de corne, agit sur la plante dans son ensemble. Elle renforce la vie souterraine. Les racines sont par son action plus allongées, plus denses, mieux réparties. Cette préparation est appliquée au printemps.La préparation 501, silice de corne, aide au développement des feuilles, à l'équilibre de la fleur et à l'énergie nécessaire à une bonne et belle fructification. Cette préparation est appliquée en été et en automne.