Château FOUGAS *

Présentation seulement

Michèle et Jean-Yves Bechet Fougas
33710 LANSAC
tel: 05.57.68.42.15.
fax: 05.57.68.28.59.
email: jybechet@fougas.com
site web: https://www.fougas.fr

Type : Agriculture biologique et biodynamique
Organisme : Ecocert et Demeter

PRESENTATION

Le Château Fougas est une propriété familiale. Son implantation date du XVIIIème siècle Une charmante aquarelle d’arpenteur de l’époque présente le Château Fougas entouré de ses terres d’un seul tenant, où figurent déjà les vignes.Les propriétaires actuels, Jean-Yves et Michèle Béchet, se sont efforcés de produire un vin de qualité marqué par la minéralité de son Terroir, grâce à la culture en bio et en biodynamie : « Pour nos vins nous voulons une expression de Terroir, nous recherchons la violette plutôt que le goudron et le raffiné plus que le concentré. Loin de la mode mais près de la terre, nous nous attachons à l’authenticité qui donne des vins sains, doux, fins, élégants, riches de beaux arômes d’épices et de fruits » Jean-Yves & Michèle Bechet
La culture en bio permet de garantir des vins sains sans molécule de synthèse. Elle préserve la santé des consommateurs, l’environnement et les nappes phréatiques. Elle permet de transmettre une terre vivante aux générations futures ! La biodynamie accroit la vie organique des sols et résistance de la vigne aux diverses maladies. Elle permet également exalter l’effet « Terroir » dans les vins grâce à une meilleure assimilation des minéraux qui se trouvent dans le sol.