Domaine TINEL-BLONDELET *
Présentation seulement
La Croix Canat
Propriétaire-Récoltant
58150 POUILLY-SUR-LOIRE
tel: 03.86.39.13.83
fax: 03.86.39.02.94
email: contact@tinel-blondelet.fr
site web: http://www.tinel-blondelet.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Depuis 6 générations,la Famille Blondelet entretient la tradition viticole à Pouilly Sur Loire.Depuis les années 80, Annick Tinel Blondelet, perpétue la tradition sur les meilleurs terroirs des deux appellations de Pouilly Sur Loire et Sancerre, avec l'apport des techniques d'aujourd'hui, ce qui n'empêche pas l'élaboration de vins authentiques, dans le respect du terroir. Une histoire de famille qui se perpétue depuis 6 générations. Pourquoi pas la 7 ème génération, avec sa fille, Marlène.
A maturité, les raisins sont recouverts d'une fine pellicule grise, typique du Sauvignon dans les terroirs de Pouilly.Dispersée au gré des vents durant les vendanges, elle donne une impression de fumée… Ce vin blanc, sec et fruité, au goût de " pierre à fusil " si caractéristique, développe une large palette aromatique selon les terroirs. On y retrouve des arômes d'agrumes en passant par les fleurs blanches, et la pêche de vigne.