ChĂąteau CHARMAIL *
Présentation seulement
M Olivier Seze
33180 SAINT-SEURIN-DE-CADOURNE
tel: 05.56.59.70.63
fax: 05.56.59.39.20
email: charmail@chateau-charmail.fr
site web: http://www.chateau-charmail.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Localisation â Charmail voit la riviĂšre â Charmail se situe en bord de Gironde, ce qui lui permet de bĂ©nĂ©ficier dâune certaine douceur dans les tempĂ©ratures et dâĂȘtre Ă lâabri des fortes gelĂ©es dâhiver qui peuvent ĂȘtre dramatiques pour la plantation. De la propriĂ©tĂ©, nous pouvons jouir dâune vue absolument magnifique.
Le vignoble est en effet constituĂ© dâun seul tenant et sâĂ©tend presque jusquâau bord de l âeau. Certains matins, le levĂ© du soleil a quelque chose de magique, entre eau, brume et pieds de vigne.âUn ocĂ©an de vignes se jette dans le fleuve, câest un spectacle saisissant ! â B. dâHalluinLa propriĂ©tĂ© a Ă©galement un vĂ©ritable avantage topographique. Le vallonnement et lâexposition Sud concourent Ă la maturitĂ© des raisins, et les plants de vigne jouissent dâun lĂ©ger vent qui permet une aĂ©ration rĂ©guliĂšre du feuillage et des baies.
Charmail tient son nom de son histoire qui remonte au 16Ăšme siĂšcle, Ă savoir la famille Trevey de Charmail qui sâinstalla Ă cette Ă©poque dans le MĂ©doc. La notoriĂ©tĂ© de la propriĂ©tĂ© quant Ă elle, remonte au dĂ©but du 18Ăšme siĂšcle. Cette terre, depuis, nâa cessĂ© dâĂȘtre cultivĂ©e en viticulture. Câest dans ce passĂ© et ces traditions mĂ©docaines, que notre terroir a puisĂ© toute sa force et sa puissance.1982 :Olivier prend les rennes de la propriĂ©tĂ© en mains. Visionnaire et exigeant, en quelques annĂ©es, il lui insuffle un vrai style et en fait une valeur sĂ»re du Haut MĂ©doc. MillĂ©sime aprĂšs millĂ©sime, pendant prĂšs de 30 ans, il vinifie avec conviction et talent des vins magnifiquement Ă©quilibrĂ©s. 2008 : Bernard dâHalluin, un Chti Ă©levĂ© au Bordeaux rĂ©alise son rĂȘve de se lancer dans le vin. A la recherche dâune propriĂ©tĂ© dans le Bordelais, il a un vĂ©ritable coup de foudre pour Charmail. Les deux hommes, animĂ©s par la mĂȘme passion, forment aujourdâhui un duo complĂ©mentaire au service de la propriĂ©tĂ©.
â Je souhaite poursuivre Ă Charmail lâĆuvre entreprise par Olivier et son Ă©quipe. JâĂ©coute, je goĂ»te, jâapprends â B. dâHalluin.
Avec ce changement de propriĂ©taire, apparaissent de nouvelles ambitions telles que lâagrandissement du vignoble (6 hectares rachetĂ©s en 2010 reconstituant le vignoble d origine), lâamĂ©nagement de nouveaux bĂątiments, de nouvelles orientations en matiĂšre de viticulture, ainsi quâune vĂ©ritable volontĂ© de faire dĂ©couvrir notre vin aux amateurs (participation Ă des salons et dĂ©gustations)