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Château TOURNEFEUILLE *
Pr�sentation et vins
S.C.E.A.
33500 NEAC
tel: 05.57.51.18.61
fax: 05.57.51.00.04
email: info@chateau-tournefeuille.com
site web: http://www.chateau-tournefeuille.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Le Château Tournefeuille domine la vallée de la Barbanne située entre Pomerol et Néac. Elle divise géographiquement les Lalande et les Pomerol. Une vue symbolique s’offre au visiteur sur le plateau de Pétrus et la région de Saint-Emilion. Les propriétaires des lieux, les Familles Petit et Gambier gèrent ce vignoble avec beaucoup de soin. Le vignoble atteint une superficie de 16 hectares, avec des parcelles regroupées. Nature du sol : 50% des vignes sont placées sur un coteau graveleux exposé au Sud, et50% sont situées sur un plateau argilo-graveleux. Ce coteau avec une pente assez prononcée, domine la vallée de la Barbanne, petite rivière délimitant les appellations Pomerol et Lalande de Pomerol. Les méthodes de culture: Pratique du labour (coteaux) et de l'enherbement des parcelles (plateaux). Membre d'un groupe Lutte Raisonnée, coordonné par la Chambre d'Agriculture de la Gironde (raisonnement des applications fongicides). Effeuillages manuels et éclaircissages en juillet/août - Vendanges manuelles. L’Encépagement : 70 % de merlot, 30 % de cabernet franc. L’Age des vignes: - de 10 ans: 10%; 20 ans: 21%; 30 ans: 27%; +30 ans: 42% Les vendanges : Cueillette du raisin à la main avec une troupe de 20 vendangeurs. Les méthodes de vinification: Tri de la vendange sur table de tri avant mise en cuve. Cuverie béton thermo-régulée. Macération à froid préfermentaire et à chaud après fermentation. Cuvaison totale de 3 semaines à 1 mois selon les cuves. Fermentation malo-lactique en barriques et en cuves (1/3 - 2/3). Les méthodes de vieillissement: Élevage de 12 mois, 100% en barriques dont un tiers en fûts neufs. Association de 3 tonneliers: Vicard, Demptos, Saury. Fûts de chêne français qualité "grains fins". Sous Tirage tous les 3 mois.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 2001 Château ROSALCY 2001
 Cliquer pour agrandir | Voici un beau millésime ! L'ensoleillement et la chaleur estivale de l'année 2000 nous ont permis de ramasser des raisins à parfaite maturité. La dégustation du Château Rosalcy vous rappellera ce bel été, ses parfums et sa fougue ; fougue dans l'attaque, |
AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 2001 Château TOURNEFEUILLE 2001
 Cliquer pour agrandir | La conduite de vinifications parcellaires accompagnée de conditions climatiques idéales ont permis d'élaborer en 2001 un vin encore supérieur à l'excellent 2000 ! Très prometteur, il aura le potentiel de garde des grands vins : dix à quinze années sans so |
AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 2001 LA CURE 2001
 Cliquer pour agrandir | 2001 fut aussi pour nous l'occasion d'expérimenter de nouvelles techniques d'élaboration des vins et de tester la cueillette de raisins en surmaturité. Ces essais, réalisés sur une parcelle représentative du terroir de Tournefeuille, ont donné naissance à |
AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 2000 Château ROSALCY 2000
 Cliquer pour agrandir | Voici un beau millésime ! L'ensoleillement et la chaleur estivale de l'année 2000 nous ont permis de ramasser des raisins à parfaite maturité. La dégustation du Château Rosalcy vous rappellera ce bel été, ses parfums et sa fougue ; fougue dans l'attaque, |
AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 1999 Château ROSALCY 1999
 Cliquer pour agrandir | D'un assemblage de merlots et de cabernets à parts égales, ce vin séduit par sa souplesse et sa finesse.
Du cabernet émane un parfum acidulé fondant sur des arômes de framboise apportés par le merlot.
Dans la lignée du Rosalcy 98, il est à boire dans sa |
AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 1998 Château ROSALCY 1998
 Cliquer pour agrandir | D'une très belle limpidité, il arbore un joli rubis. Son nez est d'une grande fraîcheur, légèrement vanillé. Les merlots offrent une agréable souplesse en bouche, sur des notes de cassis et groseilles qui évoluent vers le sous-bois en final
Ce vin de pla |
AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 1998 Château TOURNEFEUILLE 1998
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AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 1997 Château TOURNEFEUILLE 1997
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AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 1995 Château ROSALCY 1995
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AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée 1967 Château ROSALCY
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AOC Lalande de POMEROL (Rouge)
Cuvée Château VIEUX BOURG L'EGLISE
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