Château MOULIN DE LAGNET *

Présentation seulement

Olivier Chatenet 1, lieu-dit Larguet
33330 SAINT CHRISTOPHE DES BARDES
tel: 05 57 74 40 06
email: contact@moulindelagnet.fr
site web: https://vins-saint-emilion.com/chateau/chateau-moulin-de-lagnet

Type : Agriculture biologique et biodynamique
Organisme : Ecocert depuis 2001 et ?

PRESENTATION

Reprenant la propriété familiale en 1984, Anne-Lise Goujon et Pierre Chatenet font passer sa surface de 3 à 15 ha et engagent la conversion bio (2001). Leur fils Olivier arrive en 2008 sur l'exploitation et adopte la biodynamie. Le vignoble s'étend sur les sols argilo-sableux de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord-est de la juridiction de Saint-Émilion.
2013 et 2015. Deux participations à la Coupe des Crus de Saint-Emilion. Deux victoires dans la catégorie « Saint-Emilion ». Mais quel est donc le secret du château Moulin de Lagnet ? « Le travail » répond humblement Olivier Chatenet, représentant de la 6e génération, aux manettes de la propriété familiale certifiée bio depuis 2001. Épaulé par ses parents, il s’emploie à créer des vins « fruités, équilibrés et vivants », comme il aime à les définir.
A Moulin de Lagnet, de génération en génération, le souci du travail bien fait et l’implication sont les mots d’ordre. « C’est important pour nous de tout faire nous-même, de maîtriser toute la chaîne » explique Olivier Chatenet, lui qui prend soin des 9 hectares de vignes, répartis entre Saint-Christophe des Bardes (7 ha) et Saint-Sulpice de Faleyrens (2 ha). Cette attention de chaque instant est présente jusqu’à l’assemblage final, effectué en concertation avec ses parents. Chaque année, entre trente et trente-cinq mille bouteilles de Moulin de Lagnet Saint-Emilion et six à huit-mille bouteilles de Moulin de Lagnet Saint-Emilion Grand Cru sortent des chais de la propriété.