Château MONTLABERT *
Présentation seulement
Châteaux et Domaines Castel 21-24 rue Georges Guynemer
33290 BLANQUEFORT
tel: 05 56 95 54 00
fax: 0556955420
email: contact@chateaux-castel.com
site web: http://www.chateau-montlabert.com
Type : Agriculture raisonnée
Organisme : 0
PRESENTATION
Le vignoble du château Montlabert s’étend sur 12,5 ha, d’un seul tenant, sur des sables anciens, profonds et sablo-graveleux, avec des sous-sols argileux. De densité moyenne de 5.600 pieds/hectare et d’âge moyen de 25 ans, il est complanté à 80 % de merlot et 20 % de cabernet franc. Les techniques, mises en pratique depuis plusieurs années, seront poursuivies et affinées : enherbement, sélection parcellaire, effeuillage, vendanges vertes…et, plus globalement, conduite de la vigne selon les pratiques de l’agriculture raisonnée.
Ludovic Hérault, Maître de chai et Chef de culture, veille au bon épanouissement de la vigne et du vin, caractérisé par la race et la finesse des grands vins de la rive droite bordelaise. Le Château Montlabert est entré dans une démarche de certification Terra Vitis, au titre d’une viticulture durable.
Depuis 2009, la famille Castel a fait appel à Hubert de Bouärd de Laforest pour accompagner tout au long de l’année notre régisseur. Spécialiste des Cabernets Francs qu’il met en valeur avec talent au Château Angelus, il apporte ainsi au Château Montlabert toute son expertise pour faire briller ce superbe cépage qui s’exprime si bien sur notre terroir. Hubert de Bouärd de Laforest signe son premier millésime en 2010 où s’expriment la concentration, l’élégance et l’équilibre.