Château LA GRANGERE SAINT JULIEN *

Présentation seulement

3 Tauzinat est
33330 SAINT-CHRISTOPHE DES BARDES
tel: 05 57 74 43 07 et 06 24 55 95 93
email: vdurand@scealebousquet.com
site web: https://www.chateaulagrangere.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Longtemps nous avons cherché nos vignes : en Pays de Loire, en Minervois et puis Bordeaux : une fulgurance, une évidence. Bordeaux : son nom, son histoire, sa culture, tout est résumé dans ces mots.Notre aventure viticole a démarré avec l’achat de notre 1ère propriété le Château St Julian puis une nouvelle opportunité s’est présentée à Saint Emilion peu de temps après : notre Château La Grangère.
Comment ne pas succomber, refuser une telle occasion : c’était un rêve. Depuis plus de 10 ans la magie opère encore et encore. Que d’humilité, de patience et d’amour il faut dans le travail de la vigne pour en extraire cette quintessence qu’est le vin. Chaque millésime a sa propre histoire, réécrite tous les ans.
Ce rêve, ces histoires nous espérons les partager avec vous, à travers nos vins. Chaque arôme, chaque parfum vous plongera dans un monde de souvenirs et d’émotions : l’odeur d’un sous-bois à l’automne, un pré fleuri le long de la route des vacances, une tartelette aux framboises, un repas un jour d’été avec des amis…
Notre choix pour la viticulture biologique a été avant tout l’aboutissement de plusieurs années de réflexion, d’observation et d’interrogation.Bien qu’avec modération, la chimie s’était sournoisement insinuée dans nos pratiques. De concession en compromis nous mettions en danger ce que nous avions de plus précieux : notre santé et la qualité de nos vins par l’appauvrissement progressif du sol et donc du terroir. Peu à peu, nous perdions notre identité. Notre conviction s’est donc faite : nous avons le devoir de transmettre notre Terre aux générations futures dans un souci de continuum : la vie est précieuse, il faut la préserver. Nous pensons que demain ne peut s’écrire que dans l’équilibre naturel retrouvé entre l’homme et notre mère nature, ainsi avons-nous réintégré cette dimension dans notre pratique culturale.