Caveau du Domaine LECLERC René *

Présentation seulement

29 bis, route de Dijon
Contact : Monsieur Leclerc François
21220 GEVREY-CHAMBERTIN
tel: 03 45 62 88 30 et 06 31 05 68 50
fax: 03 80 58 53 72
email: francois.leclerc62@sfr.fr
site web: http://domaine-rene-leclerc-gevreychambertin.com

Type :
Organisme : 0

PRESENTATION

L’Histoire : Le Domaine René Leclerc est une exploitation familiale de 10 hectares sur le village de Gevrey-Chambertin. Succédant au Domaine Roger Leclerc et au Domaine René Bernollin, René et Aleth créent le Domaine René Leclerc en 1962. Ils font construire des caves derrière la maison de René et Yvonne Bernollin au 29 route de Dijon entre 1980 et 1990. Depuis 30 ans, Anne, Hélène et François sont impliqués dans le domaine. Nos vignes sont toutes situées sur Gevrey Chambertin, du somptueux Grand Cru Griotte Chambertin au Bourgogne Pinot noir.
Nos vins de terroir: Griotte Chambertin Grand Cru - Combe Aux Moines 1er Cru - Lavaux Saint Jacques 1er Cru - Champeaux 1er cru - Corbeaux 1er cru - Clos Prieur (vieille vigne) - Gevrey chambertin - Bourgogne Pinot Noir.
Notre Philosophie : Nous voulons respecter un maximum le terroir et le climat ainsi que les outils qu’utilisaient nos anciens. De ce fait, nous n’utilisons pas de produit écologique dans le vin. Tous les vins sont vinifiés avec la même passion, ainsi la différence vient du terroir et des raisins. La presse se fait dans un pressoir de 1951 et nous n’utilisons pas de fûts neufs pour ne pas masquer la finesse de nos vins. Les vins sont mis en bouteille sans collage ni filtration.Nous faisons des vins souples, fruités avec des tannins ronds pouvant vieillir plus de 20 ans.?