Château BOUJUT *

Présentation seulement

Lieu-dit : Les Annereaux
Pascal Thierry BOUJUT
33500 LALANDE DE POMEROL
email: boujut@boujut.fr
site web: http://www.Boujut.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Le vignoble d'un âge moyen de 32 ans, d'une densité de plantation de 5600 pieds/ha se situe sur la commune de Lalande de Pomerol sur un plateau avec des sols de graves, de sable graveleux avec présence de crasse de fer (trace d'oxyde de fer). Ce sous sol donne au vin du Château Boujut un caractère à la fois souple et bien charpenté, ainsi qu'une belle couleur, dans le respect de la typicité du terroir de Lalande de Pomerol.Les cépages sont : le merlot 65%, le Cabernet-Franc 25%, le Cabernet-Sauvignon 10% .
C'est avec amour et passion que Caroline et Pascal Thierry Boujut cultivent le plus naturellement possible leurs ceps de vigne de la taille jusqu'à la récolte de manière traditionnelle par labourages mécaniques successifs. Ce terroir exceptionnel n'a jamais connu ni désherbant chimique, ni épamprage chimique dans le plus pur respect de la nature.La mise en bouteilles est faite au château en bouteilles lourdes avec des bouchons de haute qualité.Les traitements Phytosanitaires sont raisonnés en fonction de la météo afin de limiter au maximum le nombre de passages, seuls les produits les moins nocifs pour les hommes et l'environnement sont utilisés.