Cave des GRANDS CRUS BLANCS *
Présentation seulement
100 Terres Neyme
Monsieur JUILLARD-PINSARD Jean
71680 VINZELLES
tel: 03 85 27 05 70 et 06 83 81 03 52
fax: 03 85 27 05 71
email: contact@lesgrandscrusblancs.com
site web: http://www.lesgrandscrusblancs.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Créée en 1929, la Cave Coopérative dite "Cave des Grands Crus Blancs", a scellé l'union des vignerons de deux villages voisins : Vinzelles et Loché. Cette association a permis aux viticulteurs de réunir leurs talents et leur savoir-faire pour faire naître de leurs domaines les appellations prestigieuses de Bourgogne et du Beaujolais. Ainsi année après année, ils ont su sélectionner les parcelles de vignoble où le subtil mariage du terroir et du cépage donne aux vins toute leur personnalité.Les méthodes traditionnelles de vinification confèrent au vin tous ses caractères d'originalité lui permettant soit de vieillir comme un Pouilly, soit d'être dégusté rapidement pour en apprécier toute la fraîcheur comme un Mâcon.