Château de BERNE *

Présentation seulement

Chemin de Berne à Flayosc
83510 LORGUES
tel: 04.94.60.43.52
fax: 04.94.60.43.58
email: vins@chateauberne.com
site web: http://www.chateauberne.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Un vignoble encore jeune, mais à suivre car depuis une dizaine d’années, les vins rouges sont déjà excellents. Il se passe toujours quelque chose au Château de Berne : expositions, représentations théâtrales, musicales, rencontres gastronomiques et dégustations à thème.
Au Château de Berne, sitôt atteinte leur parfaite maturité,les raisins entament leur lente transformation. Pour tous les connaisseurs, les installations du Château de Berne constituent l’équilibre parfait de la modernité au service de la Tradition la plus pure.Une capacité de 500 000 bouteilles est abritée dans un seul chai qui regroupetous les stades de l’élaboration, depuis l’arrivée de la vendange jusqu’à l’expédition dans le monde entier, en passant par le vieillissement en foudres et barriques de chêne.C’est la garantie d’une qualité irréprochable par un suivi continu et permanent et une attention scrupuleuse de l’environnement du vin. Nous sommes très fiers de montrer à nos visiteurs, individuels ou en groupes, avec quels soins s’élaborent nos Cuvées Traditions et nos Cuvées Spéciales.
Cuvée Spéciale : Issue des meilleures parcelles après une sélection au terroir. Les cépages choisis sont dit "améliorateurs" au fort potentiel arômatique. Vendangés manuellement, les raisins sont rigoureusement triés à complète maturité. Les méthodes de vinification et d'élevage sont strictes. Ces vins de gastronomie sont tout en puissance et constituent l'Oeuvre et le Savoir-faire du vigneron
Cuvée Tradition : Très typique, cette gamme est représentative de son appellation grâce à sa fraîcheur et ses bouquets expressifs. Des vins frais à consommer pour le plaisir.
Cuvée des Oliviers : Elle aurait pu être appelée la Cuvée "Jeunes Vignes". En effet, sur un vignoble de 50 ha,le renouvellement partiel des plantations est quasi-permanent. Pour ne pas affecter la qualité et la complexité des vins de haut de gamme,nous avons créé cette cuvée issue des cépages plantés depuis moins de 6 ans.