Domaine PERRAUD *
Présentation seulement
Nancelle
71960 LA ROCHE-VINEUSE
tel: 03 85 32 95 12
email: domaineperraud@gmail.com
site web: http://domaineperraud.com
Type : Agriculture raisonnée
Organisme : 0
PRESENTATION
Le domaine Perraud est idéalement situé sur la commune de La-Roche-Vineuse, à quelques encablures des célèbres roches de Solutré et Vergisson.Jean-Christophe Perraud le crée en 2005 sur les vignes familiales transmises depuis 4 générations, un rêve d’enfant qui devient réalité. Domaine familial, devenu une entreprise à taille humaine ou chaque personne contribue, de par son savoir-faire, à la pérennisation de l’exploitation.Présents à la vigne, au cuvage ou sur les contrées avoisinantes, tous avancent dans la même direction avec des objectifs communs.
A la vigne et à la cave : Les Vignes du Domaine Perraud sont issues de différents cépages, Chardonnay, Aligoté, Gamay, Pinot noir et sont plantées sur des sols argilo-calcaires, s’étalant sur 5 communes, ce qui permet d’élaborer des vins de différentes appellations et d’une grande diversité.Actuellement, nous nous orientons vers une agriculture de plus en plus raisonnée pour arriver dans quelques années vers une agriculture biologique. Nos méthodes culturales, dont le travail du sol, nous donnent l’expression la plus juste de nos terroirs.