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Les Vignerons d'ESTEZARGUES *
Présentation et vins
30390 ESTEZARGUES
tel: 04.66.57.03.64
fax: 04.66.57.04.83
email: les.vignerons.estezargues@wanadoo.fr
site web: http://www.vins-estezargues.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Historique. La cave a été créée en 1965, dernière née des Côtes du Rhône gardoises. Elle collecte le fruit des 400 ha travaillés majoritairement en Côtes du Rhône et sa déclinaison villages Signargues. Durant les années 1990 la cave a pris une orientation plus qualitative avec une valorisation de la production. La vente de vin en vrac au négoce a laissé place au développement de la bouteille.
Cette activité connaît une expansion constante depuis 1995.Cette politique se traduit par un développement de la vente au caveau : près de la moitié de la production y sont ainsi vendues. Dans cette optique une politique de vinification par domaine a été lancée, et chaque exploitant coopérateur possède sa propre cuvée de domaine afin de mettre en valeur le travail de chaque vigneron et leurs spécificités. Des cuvés collectives subsistent tout de même pour créer des vins de partage. Soucieux de préserver l’environnement, les vignerons se sont engagés dans un système de développement durable grâce à l’agriculture raisonnée et la signature de la charte Terra Vitis.Pour aller plus loin dans la qualité, la cave a investi en 2004 dans du nouveau matériel de vinification et a procédé à un agrandissement de cuverie.
Savoir-faire. Dix vignerons unis au sein d'une même cave : chacun son identité et sa façon de travailler, chacun son encépagement et son terroir. La cave ne doit être que le révélateur de leur travail, que ce soit à travers leurs cuvées spécifiques (les Domaines) ou les cuvées regroupant tous les vignerons. En cave, les levures sélectionnées, les filtrations et collages, ainsi que toutes les technologies dénaturant le vin sont proscrits. Les vinifications se font sans soufre et à basse température afin de profiter au mieux du fruit et du potentiel terroir.
Appellation. La cave commercialise des vins de 5 appellations : Vins de Pays du Gard, Costières de Nîmes, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages et Côtes du Rhône Villages Signargues. Cette dernière appellation a été consacrée en 2004 et est exclusivement dédiée aux vins rouges. Elle représente la production du plus méridional des vignobles en Côtes du Rhône Villages avec nom géographique. Quatre communes composent cette appellation : Estezargues, Domazan, Rochefort du Gard et Saze.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée des "GALETS" 2013
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AOC Côtes du Rhône Villages Sinargues (Rosé)
2013
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DE PERILLIERE" 2013
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DE LA MONTAGNETTE" 2013
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (Blanc)
Cuvée "DOMAINE DE PIERREDON" 2013
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (Blanc)
Cuvée "DOMAINE LES GENESTAS" 2013
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (Blanc)
Cuvée "DOMAINE GRES SAINT VINCENT" 2013
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (Rouge)
Cuvée "40 RUGISSANTS" 2013
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "LES GRANDES VIGNES" 2013
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DES BACCHANTES" 2013
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DE PIERREDON" 2013
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AOC CĂ´tes du RHONE (Blanc)
Cuvée "LES GRANDES VIGNES" 2013
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "NON FILTRE" 2013
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AOC Costières de NIMES (Rosé)
Cuvée "DOMAINE DE PERILLIERE" 2013
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (Rouge)
Cuvée "GRANACHA" 2012
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (Rouge)
Cuvée "SY..." 2012
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "FEES" 2009
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AOC Costières de NIMES (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DE PERILLIERE" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée "GRANACHA VIEILLES VIGNES" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DES GENESTAS" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée "DOMAINE LA MONTAGNETTE" 2008
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VPD Vin de Pays du GARD (Rouge)
Cuvée "CUVEE DES GALTS NON FILTRE" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée "DOMAINE GRES SAINT-VINCENT" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DE PERILLIERE" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DE PIERREDON" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "LES GRANDES VIGNES" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE (Blanc)
Cuvée "DOMAINE DE PIERREDON" 2008
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AOC CĂ´tes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée "DOMAINE D'ANDEZON" 2007
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DES BACCHANTES" 2007
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AOC CĂ´tes du RhĂ´ne Villages Sinargues (2012)
Cuvée "DOMAINE DE LA COUDETTE" 0
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AOC Côtes du RHONE (Rosé)
Cuvée "LES GRANDES VIGNES"
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AOC CĂ´tes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DE SARRELON"
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