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Champagne BONNAIRE ***
Pr�sentation et vins
Jean-Louis Bonnaire - 120 rue d’Epernay - BP 5
51530 CRAMANT
tel: 03.26.57.50.85.
fax: 03.26.57.59.17.
email: info@champagne-bonnaire.com
site web: http://www.champagne-bonnaire.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Issu d’une très ancienne famille de vignerons cramantais, Jean-Louis Bonnaire est véritablement chez lui au cœur de la Côte des blancs. Propriétaire récoltant, il perpétue les traditions d’une maison qui a su allier authenticité et exigences contemporaines. Le chaleureux accueil qui vous est réservé est marqué du désir de vous faire partager une passion rythmée par les quatre saisons de ses vignes.
A 130 km à l’est de Paris et à 6 km au sud d’Epernay, il est un village béni des dieux, c’est Cramant. Le terroir est un sol crayeux, léger et chaud, ou règne le Chardonnay, l’un des meilleurs de tous les cépages blancs., ce blanc de blancs si célèbre dans le monde entier. D’un bel or riche sans être trop puissant, d’un remarquable équilibre dans la finesse et l’élégance.
La lignée des champagnes Bonnaire reste fidèle à celui qui lui donna son impulsion en 1932, Fernand Bouquemont. Depuis 1962, André puis Jean-Louis Bonnaire et leurs vignerons façonnent dans la tradition, les cuvées tirées des 13 hectares de Chardonnay et des 9 hectares de Pinot Noir et de Pinot Meunier. Cette typicité Bonnaire est remarquable, unique, fondements d’une production faite de multiples émotions à partager.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Champagne (Blanc de Blancs)
Grand Cru MILLESIME 2004
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AOC Champagne (Brut Blanc de Blancs)
Grand Cru "MILLESIME" 2004
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AOC Champagne (Blanc de Blancs)
Cuvée Grand Cru MILLESIME 1998
 Cliquer pour agrandir | Il porte haut les couleurs et les saveurs des années exceptionnelles du Grand Cru de Cramant.
100%Chardonnay
Pour les mariages culinaires les plus audacieux...
Les millésimes Bonnaire portent haut les couleurs et les saveurs des années exceptionnelles |
AOC Champagne (Brut rosé)
Cuvée "Champagne Paul ClOUET"
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AOC Champagne (Blanc Brut)
Grand Cru "Champagne PAUL CLOUET"
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AOC Champagne (Blanc)
Grand Cru "CUVEE PRESTIGE" Champagne Paul Clouet
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AOC Champagne (Blanc Brut)
Cuvée "SELECTION" Champagne Paul Clouet
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AOC Champagne (Rosé)
Brut BONNAIRE
 Cliquer pour agrandir | La complémentarité de ses cépages lui apporte cette qualité tant appréciée. Une touche de fruits rouges,et une couleur chatoyante lui confèrent un charme unique.
60%Chardonnay-10%Pinot noir-30% Pinot MeunierChardonnay
Note subtile pour sublimer vos des |
AOC Champagne (Blanc)
Brut TRADITION
 Cliquer pour agrandir | Assemblage de 3 cépages issus de terroirs champenois rigoureusement choisis
60%Pinot Meunier-10%Pinot noir-30% Chardonnay
Parfait pour tous les moments de détente...
Grand classique des Champagnes Bonnaire, le Champagne Tradition doit sa réputation à l |
AOC Champagne (Blanc de Blancs)
Cuvée Grand Cru PRESTIGE
 Cliquer pour agrandir | Il s’exprime sur un registre floral et fruité propre au Chardonnay
100%Chardonnay
Idéal pour l´apéritif...
Référence historique de la gamme des Champagnes Bonnaire, il s'exprime sur un registre floral et fruité propre au Chardonnay. Nous retrouvons un |
AOC Champagne (Blanc de Blancs)
Cuvée Grand Cru
 Cliquer pour agrandir | Il s’exprime sur un registre floral et fruité propre au Chardonnay
100%Chardonnay
Idéal pour l´apéritif...
Référence historique de la gamme des Champagnes Bonnaire, il s'exprime sur un registre floral et fruité propre au Chardonnay. Nous retrouvons un |
AOC Champagne (Blanc de Blancs)
Cuvée Grand Cru VARIANCE
 Cliquer pour agrandir | 100%Chardonnay
Concours Chardonnay du monde - Médailles d´or 1999 et 2000
Amateurs attentifs, vous serez séduits...
Deux médailles d´or consécutives, voilà qui place ce Brut Blanc de Blancs Grand Cru en tête des meilleurs champagnes de la Côte des Bla |
