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Domaine de BEAUSEJOUR *
Pas encore de présentation ni de vins
GĂ©rard et David Chauveau
Propriétaires Récoltants
37220 PANZOULT
tel: 02.47.58.64.64
fax: 02.47.95.27.13
email: info@domainedebeausejour.com
site web: http://www.domainedebeausejour.fr
PRESENTATION
En amont de Chinon, patrie de Rabelais, le Domaine de Beauséjour dominant sur sa rive droite la vallée de la Vienne vous accueille : Admirablement exposé, le Domaine de Beauséjour est une propriété viticole de 27 hectares d'AOC Chinon d'un seul tenant, dont la superficie totale est de 93 hectares.Le Domaine commercialise son vin et reçoit en chambre d'hôte.
En 1951 le Docteur Jacques Chauveau achète une simple ferme. Son fils, Gérard Chauveau architecte DPLG et urbaniste, devenu propriétaire en 1968 cherchera à créer une exploitation viticole moderne et fonctionnelle :- En commençant à planter dés 1969 ses premières vignes.- En la menant par échanges ou achats à sa superficie actuelle.Son métier l’amènera à construire en matériaux du pays, la résidence familiale habitée depuis 1978.
Cette même année, prenait forme un chai de vinification de 500 m2, semi-enterré, équipé d’une cuverie en inox permettant un travail rationnel sur trois niveaux.Ensuite, en 1986, mais prévu dés le départ, le creusement au fond du chai de 150 mètres de galerie assurant aux bouteilles entreposées une excellente conservation.En 1986, le reaménagement de la ferme qui abrite le chai de commercialisation et les bureaux.Depuis 1995, David Chauveau associé à son père, est responsable de la vinification et assure à partir de 1998 la conduite de la propriété, aidé par sa mère, Marie-Claude Chauveau.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Chinon Val de Loire (Rouge)
Cuvée 2008 2008
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AOC Chinon Val de Loire (Rouge)
Cuvée 2007 "L'ANGELOT" 2007
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AOC Chinon Val de Loire (Rouge)
Cuvée 2006 2006
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