Champagne ALEXANDRE BONNET *
Présentation seulement
Maison Alexandre Bonnet S.A.S. 138 rue Général de Gaulle
10340 LES RICEYS
tel: 03.25.29.30.93
fax: 03.25.29.38.65
email: info@alexandrebonnet.com
site web: http://www.champagnebonnet.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : ?
PRESENTATION
Une Histoire Gallo-Romaine : L’origine de ce village est très ancienne et semble dater de l’époque gallo-romaine en même temps que la culture de la vigne. Son histoire n’a pas toujours été de tout repos. Ricey-Bas fut fondé à l’époque gallo-romaine, Ricey-Haute-Rive et Ricey-Haut sont plus récents.
Au coeur de la Côte des Bar : Le vignoble des Riceys a évolué régulièrement au fil des siècles. Les gallo-romains déjà , y élaborèrent leurs premiers vins.Au XIIème siècle, des moines de l’Abbaye de Clairvaux firent venir de Hongrie des pieds de vignes. De ces ceps, quelques siècles plus tard, naîtra le vin de Champagne.
Passionné par son métier qui puise ses racines au cœur de ce noble terroir, le vigneron riceton est également un artisan qui s’accomplit dans un échange au quotidien avec la vigne.Au cœur de la magnifique Côte des Bar, dans le sud champenois, le vignoble des Riceys révèle une personnalité unique dans le monde du Champagne. Avec 844 hectares plantés majoritairement de Pinot Noir, c’est également le plus important terroir de la Champagne.
Terroir d'exception : Avec une exploitation de plus de 45 hectares aujourd'hui, un outil de production moderne et entièrement intégré, des hommes attachés à son histoire, Champagne Alexandre Bonnet continue de s’affirmer en Maison de Tradition au Terroir d’Exception. Ses Champagnes, au style authentique, sacralisent le Cépage Pinot Noir dans ses cuvées : entre autres, Noir Extra Brut, Blanc de Noirs et Perle Rosée, sans oublier son fameux Vin Rosé des Riceys. L'ouvrier de la maison de champagne Alexandre Bonnet aux Riceys (Aube) a découvert 497 pièces en or de 20 dollars frappées entre 1851 et 1928.