Château GAYAT *

Présentation seulement

Famille Degas
33870 VAYRES
tel: 05.57.87.12.43 et 05.57.74.85.35
email: chateau.gayat@wanadoo.fr
site web: http://www.chateau-gayat.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

C’est à Vayres que la famille Degas exploite le château Gayat. Depuis 1991 Nathalie Degas Bret gère, avec l’aide de son père, cette petite exploitation dont la structure s’est souvent transmise de mère en fille. Elle représente la huitième génération d’exploitants et compte sur ses deux filles pour perpétuer la tradition du château.La famille Degas serait heureuse de vous accueillir au château pour vous faire visiter son vignoble et son chai, ainsi que de déguster ses vins.
Le château Gayat, dont la demeure a été construite en 1852, compte aujourd’hui 8 hectares en production récoltés à maturité et vinifiés avec la plus grande attention. Pour les vins rouges:Les 60 % de cépage Merlot donnent au vin ses qualités de rondeur, de gras, de vin toujours agréable, même jeune.Les 10 % cépage Cabernet franc donnent sa finesse, son nez délicat et son corps harmonieux.Les 30 % de cépage Cabernet sauvignon lui confèrent des goûts et des odeurs de fruits mûrs, et lui assurent une longue garde grâce à leur tannins.