Château MURET *
Présentation seulement
Route de Muret
33180 SAINT-SEURIN DE CADOURNE
tel: 05.56.59.38.11
fax: 05.56.59.37.03
email: vins@chateau-muret.com
site web: http://www.chateau-muret.com
Type : Agriculture raisonnée
Organisme : 0
PRESENTATION
Histoire : En appellation Haut-Médoc, dans le prolongement de la prestigieuse commune de Saint-Estèphe, c’est à Saint-Seurin de Cadourne qu’est situé le Château Muret appartenant à la famille Boufflerd depuis 1985.
Répertorié dans l’édition de 1850 du Guide de Charles Cock, la propriété était une des plus importantes de la commune, comportant une centaine d’hectares de vignes, bois et prairies. Elle était depuis devenue friches et ruines. Les propriétaires actuels ont donc du tout défricher, construire et replanter.
Le Château Muret appartient à la famille Boufflerd depuis 1985.Répertorié dans l’édition de 1850 du Guide de Charles Cock, la propriété était devenue friches et ruines. Le vignoble est situé sur un plateau argilo-calcaire dominant le site gallo-romain de Brion. L’encépagement est constitué de 60 % de Merlot Noir et de 40 % de Cabernet Sauvignon. Le suivi strict du cahier des charges de Terra Vitis assure la traçabilité et la transparence de toutes les interventions, du cep à la bouteille. Le vin est élevé en barriques de chêne pendant un an dans un chai climatisé.
Les vins du Château Muret ont une solide structure tannique avec des notes épicées et fruitées ainsi qu’une finale assez longue. Agréables à boire jeune, ils présentent une bonne aptitude au vieillissement. Ils sont tous mis en bouteille au Château.Les différents millésimes du Château Muret obtiennent régulièrement des médailles et ont été deux fois Coup de Coeur du Guide Hachette. Le Château Muret est Cru Bourgeois depuis 1991, confirmé en 1993 puis 2008.