Château LESTAGE *
Présentation seulement
Cru Bourgeois
333480 LISTRAC-MEDOC
tel: 05 56 58 02 43
fax: 05 56 58 04 33
email: contact@vignobles-chanfreau.com
site web: http://www.chateau-lestage.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Le Château Lestage est une des propriétés familiales de la Famille Chanfreau depuis 50 ans. Son vignoble comprend 42 hectares sur la commune de Listrac-Médoc et 9 hectares sur la commune de Moulis en Médoc. Ses vignes occupent le point culminant du Médoc, le Puy de Menjon, à 43 mètres d’altitude.Au cœur du vignoble, serti d’un écrin de verdure, se dresse le Château Lestage, magnifique bâtisse Napoléon III, construite en 1870 sur les plans de l’architecte Minvielle.
Le vignoble entoure le château. Il est d'un seul tenant sur le plateau du Puy de Menjon, terroir remarquable qu’il partage avec son voisin, le Château Fonréaud.De ce point culminant du Médoc, on peut voir les églises de Listrac et de Moulis et, par temps clair, les berges de la Gironde. Sa situation et son exposition aux vents dominants sont très favorables à une maturation lente et régulière des raisins.Le terroir de Château Lestage est composé principalement de graves pyrénéennes sur le plateau, d'argilo-calcaires et de marnes sur les pentes. Ce terroir particulier nous a amenés à favoriser le cépage Merlot dont les raisins donnent un jus savoureux sur ces types de sols.
Les chais : Les bâtiments d’exploitation sont plus anciens que le château.L’ensemble constituait probablement une cour carrée autour d’une chartreuse basse qui a été remplacée par le château actuel construit en 1870.Le cuvier est équipé de cuves en béton thermo-régulées de différentes tailles. Elles permettent de vinifier séparément les raisins de chaque parcelle du vignoble, respectant ainsi leur propre identité et les caractères de chaque cépage.Un deuxième chai à barriques pouvant accueillir jusqu’à 1000 barriques a été construit en 2001.