Champagne COLLARD-CHARDELLE *

Présentation seulement

Daniel Collard - 68 Rue du Reuil
51700 VILLERS-SOUS-CHATILLON
tel: 03.26.58.00.50.
fax: 03.26.58.34.76.
email: champagne.collard.chardelle@wanadoo.fr
site web: http://www.collard.chardelle.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Issu d'une famille de vignerons "récoltant-manipulant" (4 générations), Françoise et Daniel Collard ont créé les Champagnes Collard-Chardelle en 1974 et exploitent une superficie de 8.5 hectares de vigne. Fidèle à la tradition, le Champagne Collard-Chardelle élabore une grande partie de sa production en foudres de chêne d'une capacité variant entre 6000 et 7000 l, cette technique (pratiquement disparue en champagne) confère aux différentes cuvées de leur domaine une qualité et une personnalité unique.
Les Champagnes Collard-Chardelle sont situés au coeur de la champagne dans la vallée de la marne, à 15 Km d'Epernay et 35 Km de Reims.Le vignoble se compose de trois cépages champenois :- Pinot Meunier - Pinot Noir – Chardonnay.