Château BOUSCAUT *

Présentation seulement

1477 Avenue Toulouse
33140 CADAUJAC
tel: 05.57.83.12.20
fax: 05.57.83.12.21
email: cb@chateau-bouscaut.com
site web: http://www.chateau-bouscaut.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Ce château, propriété de la famille Place et du Comte de Rivaud, il connaît à partir de 1925, une forte notoriété, et accueille de nombreuses personnalités. En 1959 la distinction de Cru Classé de Graves en rouge et en blanc lui est attribué. En 1968, Château Bouscaut passe aux mains des américains. Lucien Lurton acquiert le château 10 ans plus tard,et rénove le vignoble et les installations aidé de son fils Louis.En 1990, s’achève la construction du chai circulaire très performant. Depuis 1992, sa fille Sophie s’occupe désormais de la propriété avec son mari. Le vignoble qui est l’un des plus proches de Bordeaux est déjà connu au XVIIième siècle sous le nom de Haut-Truchon.. Encépagement : Cépages blancs : 66% Sémillon et 33% Sauvignon. Cépages rouges : 50% Merlot 35 %Cabernet Sauvignon et 15% Cabernet franc et Malbec. L’âge moyen des vignes est de 35 ans. Le vignoble planté : 8 hectares en Blanc et 39 hectares en rouge produit environ 1500 caisses de vins blancs et 8500 caisses de vins rouges. Vinification : blanc en barriques avec batonnage, rouge en cuves inos. L’âge des barriques : neuves à 60% en blanc, renouvelées pour 1/3 en rouge. Temps de séjour : blanc 8 à 12 mois – rouge 12 à 18 mois Le second vin : Château Valoux