Champagne LIEBART-REGNIER *

Présentation seulement

6 Rue Saint Vincent
Laurent Liébart
51700 BASLIEUX-SOUS-CHATILLON
tel: 03.26.58.11.60
fax: 03.26.52.34.60
email: liebart-regnier@orange.fr
site web: http://www.champagne-liebart-regnier.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Une histoire de famille...Depuis toujours les familles Liébart Régnier sont des terriens dans l’âme. Travailler la terre, la vigne sur les coteaux de la Champagne, connaitre la mécanisation de leur métier, suivre les différentes vendanges selon la météo : ils le vivent.En 1960 naît la marque de champagne Liébart Régnier par le mariage de M. Lucien Liébart et Georgette Régnier. Aujourd’hui Laurent Liébart, leur fils, et son épouse Valérie continuent d’écrire l'histoire viticole de la famille. Tout autant passionnés, conscients de l’environnement, amoureux de la nature et ancrés à leurs racines champenoises, ils élaborent des champagnes qui leur parlent et répondent à leurs émotions.
Notre philosophie...« Partant du principe que nous empruntons le patrimoine des générations futures, nous nous devons tout d’abord de respecter le terroir (sol et eau) et son environnement. Notre exploitation viticole pratique une viticulture raisonnée :• la fertilisation n’est pratiquée qu’en cas de nécessité reconnue et sous forme organique,• l’emploi de désherbant est en diminution avec la mise en place d’enherbement dans les parcelles qui le permettent,• l’emploi des produits phytosanitaires s’effectue après observation et analyse de la pression des parasites et les solutions qui préservent mieux la nature sont retenues (confusion sexuelle ou régulateur de croissance pour les vers de la grappe).Actuellement nous sommes en essai de différentes techniques alternatives par rapport à la viticulture conventionnelle : travail du sol, viticulture sans produits de synthèse, biodynamie. Tous les détails de nos réflexions sur ces différentes techniques sont relatés dans notre journal d’informations biannuel « la feuille Pétillante ».Qualité plutôt que quantité. La vie du vigneron ne doit pas seulement se centrer sur le champagne mais aussi sur la préservation de la nature et des magnifiques paysages viticoles. D’ailleurs, une candidature d’inscription des paysages de Champagne sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO a été formulée par le CIVC (Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne) ».