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Domaine DOPFF et IRION ***
Présentation et vins
Producteur-Négociant - Au Château de Riquewihr
68340 RIQUEWIHR
tel: 03.89.47.92.51
fax: 03.89.47.98.90
email: contact@dopff-irion.com
site web: http://www.dopff-irion.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : ?
PRESENTATION
Dès le XVIième siècle, les familles Dopff et Irion produisent à Riquewihr des vins d’Alsace au sommet de la qualité, dont la réputation ne fait que s’étendre au fil des ans, par-delà toutes les frontières. Le domaine est établit au Château de Riquewihr, ancienne propriété des Ducs de Wurtemberg, contruite en 1549. Ses deux terroirs les plus exceptionnels, le Sporen et le Schoenenbourg font déjà parler d’eux.
Au XVIIIième siècle, le vin de Riquewihr est de plus en plus recherché. Louis XIV quant à lui, déclare que Riquewihr est « le jardin de la France ». Les vignerons décident à l’époque d’interdire strictement la pénétration dans l’anceinte du village de tout vin ne provenant pas du ban communal.
Au XIX ième siècle, la réputation des vins augmente encore. Les familles poursuivent leur quete de la qualité absolue, à la grande joie des connaisseurs. A la fin de la deuxième guerre, René Dopff résistant de la première heure , prend la destinée du Château. En 1948, André Malraux se marie à Riquewihr.
A la fin des années 50, les gastronomes avertis connaissent ses bons vins. Dans les années 60 et 70 le prestige et la réputation croissent encore. En 1962, lors du repas d’inauguration du Paquebot France, le riesling Dopff et Irion « les murailles », est servi aux invités. Le palais de l’Elysée en fait son favori de meme que Sa Majesté Elizabeth II choisit personnellement les cépages et les millésimes.
Aujourd’hui, la tradition est de très grande qualité. Les vins sont exportés dans plus de 30 pays différents. La château de Riquewihr est devenu un centre de rencontres viticoles réputé dans le monde entier. Chaque année, gastronomes et amateurs s’y réunissent en ses caves majestueuses l’occasion de parfaire leur connaissance de grands vins.
La Maison Dopff et Irion exploite un vignoble de 27 hectares sur la commune de Riquewihr, superficie conséquente compte tenu de l’atomisation de la structure des exploitations en Alsace. La commune bénéficie d’atouts naturels indéniables pour la vigne : le climat est propice à la lente maturation du raisin. A l’ouest, les Vosges minimisent les influences océaniques tandis qu’au nord, le célèbre coteau du Schoenenbourg protège le site des vents froids du nord. Les domaines du Château de Riquewhir sont au nombre de cinq avec un domaine de prédilection pour chacun :
« Les Murailles » pour le Domaine du Riesling.
« Les Sorcières » pour le Domaine du Gewurztraminer.
« Les Amandiers » pour le Domaine du Muscat.
« Les Maquisards » pour le Domaine du Tokay Pinot Gris.
« Les Tonnelles » pour le Domaine du Pinot Noir.
ETIQUETTES DE COLLECTION
AOC Alsace Grand Cru VORBOURG (Blanc)
TOKAY PINOT GRIS 2000
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AOC Alsace Grand Cru SPOREN (Blanc)
TOKAY PINOT GRIS 2000
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AOC Alsace Grand Cru VORBOURG (Blanc)
RIESLING 2000
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AOC Alsace Grand Cru VORBOURG (Blanc)
GEWURZTRAMINER 2000
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AOC Alsace Grand Cru SCHOENENBOURG (Blanc)
RIESLING 1999
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AOC Alsace Grand Cru SPOREN (Blanc)
Gewurztraminer 1999
 Cliquer pour agrandir | Les collines portent sur leurs coteaux deux prestigieux terroirs dont la réputation se perpétue depuis le Moyen Age : le Schoenenbourg et le Sporen. Le lieu-dit du Sporen apparaît dès 1432 dans les Archives des Seigneurs de Wurtenberg. Le Sporen est un ci |
AOC Alsace Grand Cru SPOREN (Blanc)
Tokay Pinot Gris 1999
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AOC Alsace Grand Cru VORBOURG (Blanc)
Riesling 1999
 Cliquer pour agrandir | 0,60 hectares est exploité en Riesling. Situé au Sud du vignoble d’Alsace, et protégé par les deux sommets vosgiens du Petit et Grand Ballon, le Vorbourg bénéficie d’un des climats les plus secs et les plus ensoleillés de la région. Le Vorbourg est exposé |
AOC Alsace Grand Cru SPOREN (Blanc)
Gewurztraminer 1999
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AOC Alsace Grand Cru SPOREN (Blanc)
Tokay Pinot Gris 1999
Cliquer pour agrandir | 2 hectares sont exploités en Tokay Pinot gris. Situé au Sud du vignoble d’Alsace, et protégé par les deux sommets vosgiens du Petit et Grand Ballon, le Vorbourg bénéficie d’un des climats les plus secs et les plus ensoleillés de la région. Le Vorbourg est |
AOC Alsace Grand Cru SCHOENENBOURG (Blanc)
Riesling 1998
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AOC Crémant d' ALSACE (Blanc BRUT)
1998
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AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée "SELECTION DE GRAINS NOBLES" 1998
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AOC Alsace Grand Cru SPOREN (Blanc)
1997
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée VENDANGES TARDIVES 1997
 Cliquer pour agrandir | Ils proviennent des 4 cépages nobles de l’Alsace, récoltés en surmaturité, plusieures semaines après les vendanges officielles. Le climat continental du vignoble avec sa très faible pluviométrie et son remarquable ensoleillement durant l’automne, est émin |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée VENDANGES TARDIVES 1997
 Cliquer pour agrandir | Ils proviennent des 4 cépages nobles de l’Alsace, récoltés en surmaturité, plusieures semaines après les vendanges officielles. Le climat continental du vignoble avec sa très faible pluviométrie et son remarquable ensoleillement durant l’automne, est émin |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée VENDANGES TARDIVES 1997
 Cliquer pour agrandir | Ils proviennent des 4 cépages nobles de l’Alsace, récoltés en surmaturité, plusieures semaines après les vendanges officielles. Le climat continental du vignoble avec sa très faible pluviométrie et son remarquable ensoleillement durant l’automne, est émin |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée SELECTION DE GRAINS NOBLES 1996
 Cliquer pour agrandir | Ils proviennent des 4 cépages nobles de l’Alsace, récoltés en surmaturité, plusieures semaines après les vendanges officielles. Le climat continental du vignoble avec sa très faible pluviométrie et son remarquable ensoleillement durant l’automne, est émin |
AOC Alsace Grand Cru SCHOENENBOURG (Blanc)
1995
 Cliquer pour agrandir | Majestueux coteau àla pente abrute (380 m d’altitude), orienté au sud, le schoenenbourg domine le village de Riquewhir en offrant une vue imprenable sur les toits du village historique. Grâce àsa situation privilégiée, àl’abri des vents froids du nord |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée SELECTION DE GRAINS NOBLES 1994
 Cliquer pour agrandir | Ils proviennent des 4 cépages nobles de l’Alsace, récoltés en surmaturité, plusieures semaines après les vendanges officielles. Le climat continental du vignoble avec sa très faible pluviométrie et son remarquable ensoleillement durant l’automne, est émin |
AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée Sélection de GRAINS NOBLES 1988
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC Alsace Pinot Noir (rouge ou rosé) (Rouge)
 Cliquer pour agrandir | Implanté en Alsace par des moines bénédictins au 12 ième Siècle, le Pinot Noir a trouvé àOttrott, un terroir de prédilection. Une des rares appellations « Village » de l’Alsace. |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
CUVEE RENE DOPFF
 Cliquer pour agrandir | Elle est élaborée àpartir d’un choix extrêmement sélectif des vins les plus réussis, issus des meilleures terroirs.C’est tout l’art du vinificateur, et sa finesse de palais qui permettent ensuite de définir l’assemblage le plus harmonieux. Le nom de René |
AOC Crémant d' ALSACE (Rosé)
Cuvée "DOPFF ET IRION"
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AOC Alsace PINOT GRIS (Blanc)
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC Crémant d' ALSACE (Blanc)
BRUT
 Cliquer pour agrandir | Après plusieurs mois d’élevage, dont au moins neuf de vieillissement en bouteille’ les crémants obtenus sont bruts et très secs. Produits àpartir de raisins Pinot Blanc ou de Pinot Noir récoltés àbonne date, brillants racés, ce sont àdes prix abordable |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC Muscat d' ALSACE (Blanc)
LES AMANDIERS
 Cliquer pour agrandir | Ce terroir de 50 ares situés sur l’aire d’appellation du Grand Cru Schoenenbourg, est témoin d’un climat doux et ensoleillé. Blotties contre la barrière des Vosges, les vignes sont protégées des influences océaniques de l’ouest tandis que leur exposition |
AOC Alsace Riesling (Blanc)
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rouge)
LA CUVEE RENE DOPFF
 Cliquer pour agrandir | Elle est élaborée àpartir d’un choix extrêmement sélectif des vins les plus réussis, issus des meilleures terroirs. C’est tout l’art du vinificateur, et sa finesse de palais qui permettent ensuite de définir l’assemblage le plus harmonieux. Le nom de Ren |
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rouge)
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée RENE DOPFF
 Cliquer pour agrandir | Elle est élaborée àpartir d’un choix extrêmement sélectif des vins les plus réussis, issus des meilleures terroirs. C’est tout l’art du vinificateur, et sa finesse de palais qui permettent ensuite de définir l’assemblage le plus harmonieux. Le nom de Ren |
AOC ANJOU Blanc Liquoreux (Blanc)
Cuvée LES MAQUISARDS
 Cliquer pour agrandir | Le terroir de 2 hectares est situé au sud de Riquewhir, ce vignoble de colline bénéficie d’une exposition Sud et d’un sol profond composé de marnes, d’argile et un peu de calcaire. On trouve en surface, des matériaux arrachés par un ancien torrent àla m |
AOC Alsace Riesling (Blanc)
CUVEE RENE DOPFF
 Cliquer pour agrandir | Elle est élaborée àpartir d’un choix extrêmement sélectif des vins les plus réussis, issus des meilleures terroirs.C’est tout l’art du vinificateur, et sa finesse de palais qui permettent ensuite de définir l’assemblage le plus harmonieux. Le nom de René |
AOC Alsace Edelzwicker (Blanc)
Cuvée TRADITION
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC Muscat d' ALSACE (Blanc)
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rosé)
 Cliquer pour agrandir | Vin léger, gouleyant et agréable àboire. Qualité très suivie grâce àune sélection rigoureuse. Ces vins élevés et garantis par la signature de la Maison offrent tous les charmes du terroir : souples et friands, ils sauront vous séduire. |
AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Domaines du Château de RIQUEWIHR "LES MURAILLES"
 Cliquer pour agrandir | Le terroir d’environ 7 hectares dont 2 hectares sur l’aire d’appellation du Grand Cru Schoenenbourg est baptisé ainsi car il jouxte les remparts médiévaux de la cité. Il est blotti contre le massif des Vosges et exposé au sud, ce vignoble de coteaux bénéf |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Domaines du Château de RIQUEWIHR "lLES SORCIERES"
 Cliquer pour agrandir | Le terroir de 5 hectares d’un seul tenant, est situé au sud de Riquewhir, c’est un vignoble de collines àla pente douce et àl’exposition Sud-Est. Cône de déjection d’une vallée Vosgienne, on retrouve dans le sol argileux lourd et profond des matériaux a |
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rouge)
Domaines du Château de RIQUEWIHR " LES TONNELLES"
 Cliquer pour agrandir | Le terroir est situé au sud-est de Riquewhir, vignoble qui bénéficie d’une exposition Sud-sud ouest et d’un sol profond composé de marnes et d’argile. On trouve en surface des matériaux arrachés par un ancien torrent àla montagne vosgienne toute proche.
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AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rouge)
CUVEE RENE DOPFF
 Cliquer pour agrandir | Elle est élaborée àpartir d’un choix extrêmement sélectif des vins les plus réussis, issus des meilleures terroirs. C’est tout l’art du vinificateur, et sa finesse de palais qui permettent ensuite de définir l’assemblage le plus harmonieux. Le nom de Ren |
AOC Alsace Chasselas (Blanc)
SPECIAL CRUSTACES
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
CUVEE RENE DOPFF
 Cliquer pour agrandir | Elle est élaborée àpartir d’un choix extrêmement sélectif des vins les plus réussis, issus des meilleures terroirs.C’est tout l’art du vinificateur, et sa finesse de palais qui permettent ensuite de définir l’assemblage le plus harmonieux. Le nom de René |
