Les Vignerons de SAINT SATURNIN *
Présentation seulement
34725 SAINT SATURNIN DE LUCIAN
tel: 04 67 96 61 52
fax: 04 67 88 60 13
email: contact@vins-saint-saturnin.com
site web: http://www.vins-saint-saturnin.com/fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Voir, respirer, boire un verre de Saint Saturnin, c'est d'abord offrir à ses sens le plaisir d'une dégustation unique aux couleurs d'une robe pourpre ou dorée, d'un nez de fruits frais ou de moca, d'un bouquet d'épices ou de fruits mûrs, d'une texture soyeuse et gouleyante.
C'est aussi se délecter de paysages bouleversants, terrasses méditerranéennes ou plateaux pierreux, de la beauté du patrimoine, des couleurs de la cuisine languedocienne, de la chaleur des vignerons et des contreforts du Larzac, de la force irrésistible de cet arrière pays... toute une gourmandise qui participe à l'art de vivre languedocien, authentiquement sensationnel. Vous trouverez ainsi sur ce site des informations concernant le fonctionnement et l'actualité de la cave de Saint Saturnin de Lucian ainsi que l'histoire et les caractéristiques géographiques et économiques de notre terroir. Vous trouverez également de nombreux conseils en matière de cuisine, de dégustation de nos vins, tout comme leur accord avec les mets et de nombreuses pistes utiles pour visiter notre village, y pratiquer des activités de nature, partir à la découverte de notre patrimoine culturel et de tous les sites exceptionnels qui le côtoient.
Depuis la création de la cave, les vignerons de Saint Saturnin ont toujours voulu rester maîtres de leur production et ne vinifier que des vins originaux et de grande qualité. Les efforts concentrés, depuis une dizaine d’année, sur la "Charte de Qualité" ou la traçabilité complète de la vinification permettent d’identifier chaque parcelle de vigne et de déterminer avec précision son potentiel qualitatif et le moment idéal pour la récolter.C’est ce respect permanent du détail qui nous permet de préserver notre image de qualité et de régularité.