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Domaine ULMER Rémy ***
Présentation et vins
Vigneron Indépendant – 3 Rue des Ciseaux
67560 ROSHEIM
tel: 03.88.50.45.62.
fax: 03.88.48.65.83.
email: domaineulmer@wanadoo.fr
site web: http://www.domaine-ulmer.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : ?
PRESENTATION
Le Domaine est situé à 20 minutes de Strasbourg et du Mont Sainte-Odile ou à 30 minutes de Colmar et de l’Allemagne. Bonne diversité de vins d’Alsace.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Alsace Pinot Noir (rouge ou rosé) (Blanc)
Cuvée AUXERROIS 2003
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AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rosé)
Cuvée COTEAU DU BRUDENBERG 2003
 Cliquer pour agrandir | Vin rosé ou rouge sec, délicieusement fruité dont vous apprécierez le charme et l’originalité tout au long d’un repas ou avec la traditionnelle tarte flambée. |
AOC Alsace Edelzwicker (Blanc)
2003
 Cliquer pour agrandir | Assemblage harmonieux de plusieurs cépages blancs . C’est un vin léger et agréable pour la consommation courante et les entrées |
AOC Muscat d' ALSACE ()
2003
 Cliquer pour agrandir | Sec, fruité, au bouquet caractéristique, il constitue un merveilleux apéritif, un délicieux vin de réception et est apprécié avec les asperges. |
AOC Alsace Riesling (Blanc)
2002
 Cliquer pour agrandir | Equilibré, souple et nerveux, il s’emploie partout ou le vin blanc sec s’impose. |
AOC Alsace Pinot Blanc ou Klevner (Rouge)
Cuvée COTEAU DU BRUDERBERG 2002
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AOC Alsace Sylvaner (Blanc)
Cuvée COTEAU DU FLECKSTEIN 2002
 Cliquer pour agrandir | Triomphe du terroir alsacien, àla fois viril, d’un fruité incomparable et d’un bouquet délicat avec les poissons, fruits de mer, ou crustacés. Il se sert aussi avec la traditionnelle choucroute, et certaines viandes comme le gigot d’agneau, le bÅ“uf brais |
AOC Alsace PINOT GRIS (Blanc)
2002
 Cliquer pour agrandir | Frais, fruité et léger, accompagne avec bonheur les fruits de mer, les poissons, la charcuterie et les hors d’œuvre |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
Cuvée SEBASTIEN 2000
 Cliquer pour agrandir | Racé, corsé et charpenté, d’un bouquet élégant qui enveloppe le nez et remplit la bouche, il charmera vos réceptions, àla fois àl’apéritif et au dessert. Accompagnera vos réceptions àla fois àl’apéritif et au dessert. Pour plats relevés, foie gras et |
AOC Alsace Gewurztraminer (Blanc)
1998 Cuvée de L'AN 2000 1998
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AOC Alsace Pinot Noir (rouge ou rosé) (Rouge)
Vin rouge d'OTTROTT
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AOC Crémant d' ALSACE (Blanc)
Domaine ULMER
 Cliquer pour agrandir | Symbole de fête, d’une fraîcheur discrètement fruitée. Le crémant trouve sa place àl’occasion de réceptions, cocktails et mariages. |
AOC Crémant d' ALSACE (Rosé)
Domaine ULMER
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