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Domaine CHANTE VIGNE *
Pas encore de pr�sentation ni de vins
Carole Tanasescu - Propriétaire-Récoltant « Les Chasty »
69430 REGNIE-DURETTE
tel: 04.74.69.02.60.
fax: 04.74.69.02.60.
email: lapcarole@free.fr
site web: http://www.vin-morgon.com
PRESENTATION
Carole est viticultrice depuis 1995, après avoir repris le domaine familial. C’est une petite exploitation qui s’attache aux valeurs traditionnelles beaujolaises. La superficie cultivée s’étend sur 2,20 hectares avec la répartition suivante : 2,20 hectares en Beaujolais-Villages, 2 hectares en Régnié et 1,40 hectare en Morgon.
La production annuelle est d’environ 33.000 litres. Une partie de la production est vendue en bouteilles, soit à peu près 20% alors que le reste est vendu à un négociant de la région. La clientèle est constituée d’une majorité de particuliers qui viennent au Caveau. La récolte est uniquement manuelle et la vinification et la mise en bouteille s’effectuent au Domaine en respectant les méthodes traditionnelles. Pour le Morgon, un élevage en fûts de chêne de 12 mois lui donne des arômes boisés et une grande rondeur en bouche. C’est une entreprise qui s’adapte au marché et qui ne demande qu’à être reconnue.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Beaujolais VILLAGES (Rouge)
Cuvée 2001 2001
 Cliquer pour agrandir | Vignoble : produit sur les coteaux de la Vallée d’Andilleys, à l’entrée de Beaujeu sur 2,20 hectares.
Cépage : Gamay noir à jus blanc.
Dégustation : robe rouge brillant. Nez fruité de raisin frais. En bouche, il est velouté tout en dégageant fraîcheur e |
AOC Morgon (Rouge)
Cuvée 2000 2000
 Cliquer pour agrandir | Vignoble : produit sur « la bêche » et « ardevel » , sur la commune de Villié-Morgon et sur 1,40 hectare.
Cépage : gamay noir à jus blanc.
Dégustation : a travers la lumière, le Morgon dévoile sa jolie robe rubis profond et un riche bouquet s’échappe dè |
AOC Régnié (Rouge)
Cuvée 2000 2000
 Cliquer pour agrandir | Vignoble : produit sur le crêt des Chastys, sur la commune de Régnié-Durette sur 2 hectares.
Cépage : gamay noir à jus blanc
Dégustation : robe rubis. Nez fruité et subtil. Arômes de fruits rouges (framboise, groseille), nuancés de parfums floraux. En b |
