Maison PEILLOT

Présentation seulement

Franck PEILLOT Propriétaire Récoltant
1470 MONTAGNIEU
tel: 04.74.36.71.56.
fax: 04.74.36.71.56.

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Ce sont 5 générations de vignerons qui se succèdent à la Maison Peillot.Au début des années 60, Jean Peillot convertit l'exploitation familiale à la vigne. C'est son fils Franck qui prend la relève il y a huit ans, après un BTS d'élaboration et commercialisation du vin décroché à Mâcon.
L'altesse et la mondeuse sont toujours les deux cépages vedettes de la maison Peillot qui élabore des vins tranquilles de grande classe et bien sûr le Montagnieu méthode traditionnelle. Bien connu des Lyonnais, ce vin effervescent se boit à l'apéritif dans tous les bouchons dignes de ce nom. Avec 6 hectares de vignes, Franck Peillot fait partie de la douzaine de vignerons produisant des VDQS Bugey cru " Montagnieu ". La vente s'effectue essentiellement au caveau du domaine et auprès de la restauration locale. Mais la réputation de la maison Peillot a depuis longtemps dépassé les frontières bugistes.