Champagne LIEBART Michel *

Présentation seulement

Propriétaire Récoltant - 6 Avenue de Paris
51480 LA CHAUSSEE DE DAMERY
tel: 03.26.58.40.95.
fax: 03.26.52.36.22.
email: info@champagne-michel-liebart.com
site web: http://www.champagne-michel-liebart.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Au cœur de la Vallée de la Marne à quelques kilomètres d’Epernay, la capitale de la Champagne, se trouve le vignoble Liébart qui fait l’objet de soins constants et méticuleux. C’est sur ce prestigieux terroir crayeux que la vigne est exploitée en famille, un patrimoine hérité de leurs aînés. Dans cet esprit, ils élaborent leurs cuvées de manière authentique, perpétuant ainsi leur savoir faire.
Nostalgie des temps anciens, la dernière vendange est réalisée avec le cheval et le tombereau de la Maison. De cet époque, sont conservées, les méthodes ancestrales d’élaboration telles que : le remuage manuel et les assemblages réalisés dans l’esprit et le respect d’une tradition vieille de trois générations.